アップルサイダービネガーで作る減量ドリンクの作り方

アップルサイダービネガーは、便秘から近視までさまざまな症状に効くと昔から言われてきた自然療法です。1970年代に減量ドリンクとしてブームを迎え、現在でもダイエット専門家やパーソナルトレーナーの間で根強い人気があります。科学的根拠は不十分ですが、定期的に摂取することで体内をアルカリ化し、代謝を少しでも高める可能性が示唆されています。

必要なもの

• アップルサイダービネガー
• はちみつ
• レモン
• カイエンペッパー（唐辛子）
• にんにくジュース
• しょうが

作り方

1. 長期的な減量プログラムを始める前に、必ず医師に相談してください。生のアップルサイダービネガー（濁ったタイプ）を好む人もいれば、スーパーで手に入る透明なものでも問題ないとする人もいます。

2. 大きめのコップに水を入れ、そこへアップルサイダービネガー大さじ2（約2 tsp）を加えてよく混ぜます。このシンプルなビネガー水を1日3回、できれば食事の前にゆっくり飲みましょう。胃の酸性を整え、食欲抑制と代謝向上を狙います。

3. 味を調えるために、はちみつ大さじ2（約2 tsp）を加えてさらに混ぜます。はちみつは甘みをプラスするだけでなく、胃の不快感を和らげる民間療法としても古くから使われています。

4. レモン汁を少量絞り入れ、さわやかな酸味と利尿作用をプラスします。好みでしょうがのすりおろしを加えて、スパイシーさをアップさせても構いません。

5. 1970年代のレシピを踏襲し、カイエンペッパーひとつまみとにんにくジュースを数滴加えてみましょう。これにより血行が促進され、代謝がさらに活性化する可能性があります。なお、ビタミンB6を摂取する際にこのドリンクで合わせて飲む人もいます。

6. はちみつの代わりに、自然なメープルシロップを使用すれば、風味が変わったバリエーションを楽しめます。