ポリプロピレンが食品貯蔵に使用されるのはなぜですか？

政府の要件の基準では、ポリプロピレンは、食品の貯蔵、凍結、電子レンジの再加熱に使用できます。それは、食品を保管するのに適した安全な多くの特性を持っています。

1. ポリプロピレンはプラスチックです

   • ポリプロピレンは安価なプラスチックです。食品包装の主な機能は、輸送、取り扱い、マーチャンダイジング、保管中の食品の品質を保護することです。多くの場合、プラスチックは食品に対して最も効率的で費用対効果の高い保護を提供します。

   引張強度

   • <図>
     高張力強度は、ポリプロピレンを容器に適した材料にします。

     引張強度とは、ボトルにねじ込んでいる間にキャップに加えられる圧力など、張力をかけると材料が耐えることができる最大応力です。 American Chemistry Councilによると、ポリプロピレンは張力強度が高く、蓋の上にしっかりとねじ込まれた蓋をした食品容器に適した材料になります。

   疲労抵抗

   • 疲労とは、長期または繰り返しストレスにさらされる材料の弱体化または分解です。ポリプロピレンは疲労に対して良好な耐性を持っているため、フリップトップのボトル、ヒンジ付きキャップ、可動部品を備えた他の食品容器に役立ちます。

   高融点

   • <図>
     ポリプロピレン容器は、ヨーグルトなどのインキュベーションを必要とする食品に使用できます。

     ポリプロピレンの融点は160度（F 320度F）であり、低温で使用可能なままです。ミシシッピ大学ポリマー科学学習センターによると、ポリプロピレンから作られた食品容器は、食器洗い機や電子レンジで溶けません。ジュース、ケチャップ、シロップ、スポーツドリンクなどの多くの食品は熱く充填され、ボトルで冷やすことができます。ポリプロピレン容器は、高温の製品に最適であり、ヨーグルトなどのインキュベーションを必要とする食品にも使用できます。

   汎用性

   • セレサナの調査によると、ポリプロピレンは多くの溶媒、塩基、酸に耐性があり、この耐性は化学物質の食品への浸出を最小限に抑えます。ポリプロピレン容器は軽量で柔軟で、多くの形に成形できます。ポリプロピレンで作られた容器は、着色または半透明です。ポリプロピレンの汎用性により、食品容器にとって魅力的な選択肢になります。