ポリスチレンはどのような食品包装に使われているのか？
ポリスチレンは石油由来のプラスチックで、食品業界で幅広く使用されています。カトラリーや皿から肉や果物の包装まで様々です。しばしば「スタイロフォーム」と混同されますが、スタイロフォームはダウ・ケミカルが特許取得した断熱・梱包用の素材です。
飲料
- コーヒーやソーダなどは、保温・保冷効果のあるポリスチレン製カップで提供されることが多いです。内部に空気が閉じ込められた「発泡」ポリスチレンが手を熱や冷たさから守ります。
テイクアウト用ボックス
- ポリスチレンは漏れにくく、耐久性があるため、レストランでは残飯や持ち帰り料理の容器として利用されています。
肉類
- スーパーマーケットで見かける肉のトレイは多くがポリスチレン製です。焼き肉用の皿やカトラリーも同様の素材で作られています。
卵
- 紙製ではない卵のカートンは、ポリスチレンで作られています。
小さな果物
- ベリー類などを入れる透明な小箱は、発泡していないポリスチレンが使用されています。