マグネシウムステアレートは安全ですか?

マグネシウムステアレートは錠剤に一般的に使用される添加物で、有効成分を結合させる結合剤です。錠剤の添加物としては安全性が確認されています。

産業用大量での刺激リスク

  • 産業用に大量に扱う場合、マグネシウムステアレートの粉塵が高濃度になると、爆発の危険性があり、肺や目を刺激します。大量に摂取すると下痢を引き起こすことがあります。

取扱い上の注意

  • 大量を取り扱う際は、呼吸用防護具、保護メガネ、手袋、実験用コートを着用し、換気を十分に行って粉塵の蓄積を防ぎ、火種となるものを避けてください。

マグネシウムステアレートとは

  • マグネシウムステアレートは、ステアリン酸とマグネシウムという自然に存在する栄養素から構成されています。ステアリン酸は自然界に存在する脂肪酸で、ナトリウムと結合すると石鹸として機能します。マグネシウムは健康に不可欠なミネラルです。錠剤に含まれる量は、どちらの栄養素の最低一日必要量と比べても極めて少量です。

石鹸スカム

  • マグネシウムステアレートは石鹸スカムの一種です。マグネシウムは硬水の硬度を高めるミネラルの一つで、石鹸が硬水と混ざると粘着性のスカムが生成され、錠剤を結合させるのに適しています。

優れた結合剤

  • マグネシウムステアレートは水に溶けませんが、酸性環境では溶解します。そのため、マグネシウムステアレートを結合剤とした錠剤は胃酸で速やかに溶解し、薬剤の迅速な放出が可能になります。

食品安全 - 関連記事