コレステロールを助ける良い食べ物

最も健康な人にとってさえ、コレステロールを抑えるのに役立つ食品を食べることは、心臓発作のリスクを低下させる効果的な方法です。心臓発作や高コレステロールの家族歴がある、または他の方法で危険にさらされている患者は、健康なコレステロール値を低下させ維持するのに役立つ食品を追加するために毎日特別な注意を払う必要があります。

1. オメガ-3脂肪酸と魚

   • 市販のオメガ3と魚油サプリメントは利用できますが、魚を直接食べることははるかに役立ちます。サバ、マス、イワシ、イワシ、アルバコアマグロ、サーモン、ニシンなどのオメガ3脂肪酸が多い魚を食べることで、個人はオメガ3を取得するだけでなく、セレンのような他の重要な栄養素も手に入れています。毎週2人の魚を食べることは、心臓発作のリスクを減らすのに役立ちます。魚を食べたくない人のために、地下の亜麻の種子とキャノーラオイルには、高レベルのオメガ-3脂肪酸もあります。これらの材料をできるだけ日常の料理に混ぜます。

   ナット

   • 多価不飽和脂肪酸が豊富なクルミは、コレステロール値を低下させるのに役立ちます。アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、ピーカン、ピスタチオ、クルミ、いくつかの松の実はすべて、適度に有益です。食品医薬品局は、これらのナッツを毎日1つ（1.5オンス）食べる人が心臓発作のリスクを減らす可能性があると述べています。

   エンバクとオートミール

   • エンバクとオートミールは可溶性繊維が多く、腸内のコレステロールの吸収を減らします。コレステロール消化を減少させることにより、可溶性繊維は、LDLとしても知られる低密度リポタンパク質またはコレステロールの悪い種類を減少させます。オートミールをバナナなどの果物と混合すると、繊維が追加されます。これは、コレステロール吸収の減少に役立つ可能性があります。

   オリーブオイル

   • 他の健康なコレステロール食品と同様に、オリーブオイルには、悪いコレステロール（低密度リポタンパク質）を良好なコレステロールから分離する抗酸化物質が含まれています。オイルの完全な健康的な利点を得るために、食品医薬品局が毎日大さじ2杯を推奨しています。オリーブオイルは、さまざまな方法で通常の食事に加えることができます。野菜をオリーブオイルで炒めたり、サラダドレッシングのベースとして使用したりすることは、オリーブオイルを毎日の食事に組み込む効果的な方法です。