赤酵母の安全性
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赤酵母について
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赤酵母のラテン語の名前は、Monascus Purpureusです。また、レッドライス、レッドイーストまたはホンquとも呼ばれます。それは、米の上でMonascus Purpureusと呼ばれる一種の赤酵母を発酵させることによって作られています。中国では、防腐剤、スパイス、および食品着色料として使用されています。赤酵母は北京に特徴的な赤い色を与えます。魚のソース、魚のペースト、赤ワインでよく使用される成分です。また、伝統的な漢方薬でも使用されており、循環、消化不良、下痢の低下を支援することになっています。
副作用
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一部の個人が以下の副作用を経験し、他の個人がそうしない理由は完全には理解されていませんが、ここに赤酵母を服用する副作用の一部があります：
頭痛
消化不良
膨満感とガス
めまい
鼓動
筋肉痛
関節痛
肝臓炎症
末梢神経への損傷赤酵母もミオパシーを引き起こす可能性があります。ミオパシーの兆候と症状には、クレアチンキナーゼの筋肉の痛み、脱力感、レベルの上昇が含まれます。赤イネ酵母のもう1つの負の副作用は、腎不全につながる可能性のある筋肉組織の分解であるラブドミオリスの発達です。このより深刻な副作用はめったに起こりません。
その他の安全情報
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赤酵母製品には、発酵プロセスの有毒な副産物であるシトリニンが含まれています。妊娠している女性または授乳中の女性は、赤酵母の使用を避けるべきです。肝疾患と診断された人や肝疾患のリスクが高い人も、赤酵母の使用を避けるべきです。また、急性感染症、腎臓病の人、または臓器移植を受けた人は、赤米酵母を使用すべきではありません。赤い米酵母を服用している間に筋肉の痛みや柔らかさを発症した場合は、すぐに製品の使用を中止し、医師の予約をして製品とその使用について話し合います。
新しいものを始める前に、常にあなたのヘルスケアプロバイダーに相談してください。あなたがアレルギー反応をしているように感じたり感じたりする方法の変化に気付いた場合、この（または任意のサプリメント）の使用を中止してください。
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