どの食品がLDLレベルを低くしますか？

すべてのコレステロールが同じではありません。医師は、患者が高密度のリポタンパク質（HDL）と低密度のリポタンパク質（LDL）の高レベルを持つことを望んでいます。処方薬は、より良いコレステロールの測定値を得るための1つの方法ですが、医師はおそらくあなたの食事を変えることをお勧めします。

1. オートミール

   • オートミールの可溶性繊維は、全体的なコレステロール値を低下させることでよく知られており、LDLの低下に特に役立ちます。最適レベルは、1日あたり10 g以上の可溶性ファイバーです。

   マメ科植物

   • 豆、エンドウ豆、レンズ豆などのマメ科植物には、LDLレベルが低いことが知られている可溶性繊維も含まれています。

   オリーブとオリーブオイル

   • オリーブとオリーブオイルには、一般的な心臓の健康に適した単一飽和脂肪と、「良い」HDLレベルを下げることなくLDLレベルを低くする抗酸化物質が含まれています。

   ナット

   • Nuts, especially walnuts and almonds, contain heart-healthy polyunsaturated fats that lower LDL.メイヨークリニックによると、この研究では、1日のカロリーの20％をクルミの形で食べる患者がLDLを12％減少させたことが示されました（リソースを参照）。

   サプリメント

   • ナイアシンの毎日のサプリメントは、LDLレベルを最大20％下げるのに役立ちます。 LDLの低下に関連する他のサプリメントには、植物ステロールで強化されたオレンジジュースなどの溶けやすい繊維の丸薬や食品が含まれます。