炭水化物を食べないとどうなりますか？

多くの人々は、それが自分の体にどのような影響を与えたかを本当に知らずに、低炭水化物の食事を経験したか、服用していました。低炭水化物の食事は、体に入る糖の量を減らすことで機能します。ただし、低炭水化物の食事に着手する前に考慮すべきマイナスの副作用があります。低炭水化物ダイエットを開始する前に医師に相談して、すべての事実があることを確認してください。

1. 炭水化物プライマー

   • あなたが食べるほとんどすべてにまだ炭水化物があるため、人が食事からすべての炭水化物を排除することは事実上不可能です。炭水化物は、炭素、水素、酸素、地球上で最も一般的な3つの元素で構成される有機化合物です。すべての糖は炭水化物で構成されていますが、さまざまな形と異なる化学的配置があります。たとえば、テーブルシュガーと全粒小麦はどちらも炭水化物ですが、栄養価は大きく異なります。それらは、分子レベルで処理され、細胞で使用される場合、身体のエネルギーとして機能します。したがって、血糖値は、消費する炭水化物の量に直接関係しています。

   冷たい七面鳥に行く

   • 豊富な炭水化物なしで生きることは、あなたの体が持っているエネルギーを燃やす方法を変えます。それは、容易に利用できるエネルギーの燃焼から、血流から、体全体の脂肪細胞に保存されているエネルギーに切り替えます。これは、1972年の本「アトキンス博士のダイエット革命」でそれを普及させたロバート・アトキンス博士にちなんでアトキンスダイエットとして一般的に知られているケトン生成食として知られています。ケトジェニックダイエットは、体をケトーシスの状態に設定します。そこでは、血糖値を通じてグルコースが容易に利用できるようになると、脳が燃料に使用できるケトンに体が脂肪を変換します。非常に限られた量の炭水化物（25グラム以下）を食べ始めると、あなたの体は脂肪をケトンに変換し始めます。

   負の副作用

   • ケトーシスダイエットの参加者は、便秘やコレステロール値の上昇など、いくつかの副作用を訴えています。これは、真の低炭水化物の食事をしているときに人が燃えるカロリーは、驚くべきレベルの50％で脂肪から摂取されるためです。これらのカロリーの22％から38％は飽和脂肪によるものです。これは、すでに高レベルのLDLコレステロールを持っている人にとっては懸念事項です。最近の研究では、血管の柔軟性を低下させることが示されています。物事の美的面では、低炭水化物ダイエットは口臭を訴えると不満を漏らします。これは、脂肪やタンパク質の燃焼に切り替える体が原因であり、ブラッシングやフロスの量の量は完全に排除されません。便秘は、多くの繊維が全粒穀物の根絶とともに食事から排除されるため、ケトーシスに従事する人々の不満でもあります。

   食事を離れる

   • アトキンスや他の低炭水化物の食事で減量を経験した多くの個人は、炭水化物レベルを上げると、負けた重量のかなりの部分を獲得すると述べています。ほとんどの栄養の専門家は、低炭水化物の食事から降りる最良の方法は、炭水化物をゆっくりと食事に戻すことであり、あなたが自分自身を否定している食品を過剰に抑えることではないことに同意します。白い粉がした砂糖菓子などの炭水化物が多い食品にすぐにふけることはありません。代わりに、カロリーの摂取量を見て、低炭水化物の体重減少の最良の結果を得るためにそれを低く保ちます。