アトキンスダイエットのための良い野菜

アトキンスダイエットは、1970年代に米国の低炭水化物ダイエットの流行に火をつけました。 Kathleen Goodwin、R.D.によると、今日、約2,500万人のアメリカ人がいつでも低炭水化物の食事をとっています。アトキンスの食事は、野菜が許可される厳格な誘導段階から始まりますが、特定の誘導段階だけです。他の段階では野菜を許可しますが、特定の段階が食事に最適であることを強調しています。アトキンスの食事に推奨される野菜は、血糖指数では低いです。血糖指数が多い野菜は、血糖値のスパイクにつながり、最終的には脂肪につながる可能性があります。血糖指数の野菜の数が100のスケールから低い場合、それはアトキンスの食事に良い野菜であることを意味します。

1. Bok Choy

   • Bok Choyは、アトキンスダイエットに適した野菜です。中国の白いキャベツとしても知られる緑豊かな緑の野菜です。 Bok Choyは、炒め物に理想的な追加です。アトキンスダイエット用の他の推奨野菜の多くとは異なり、ボクチョイは生で食べるべきではありません。 Bok Choyは、血糖にほとんど影響しない血糖指数では非常に低いです。 100のうち15です。

   トマト

   • トマトは、アトキンスダイエットに適した別の野菜です。トマトは汎用性が高く、サラダやサンドイッチに追加できます。重要なのは、新鮮なトマト全体を食べることです。アトキンスダイエットは追加の砂糖を許可していないため、自分で作らない限り、加工トマトとトマトソースを避けてください。トマトは血糖指数では低いと見なされ、100のうち15が15で

   ほうれん草

   • ほうれん草をアトキンスダイエットショッピングリストに追加します。ほうれん草は、スープからサンドイッチまで、あらゆるものに簡単に追加できる緑豊かな緑の野菜です。チキンなどのタンパク質を追加した大型ほうれん草サラダは、アトキンスの食事中に食べるのに最適なランチです。ほうれん草を生または蒸します。ほうれん草は血糖指数で100のうち15です。

   アスパラガス

   • アスパラガスは、シーフードなどのタンパク質との組み合わせに最適です。魚やその他の無駄のないタンパク質源は、アトキンスの食事中に理想的です。オーブンでアスパラガスをローストし、蒸したり沸騰させたり、味付けして味付けします。新鮮なアスパラガスは最高の味がする傾向がありますが、冷凍アスパラガスもオプションです。アスパラガスは、血糖指数で100人中15人がいるアトキンスダイエットに適した植物です。