アトキンスと消化可能な炭水化物

̶0;消化性炭水化物という用語1;少し混乱しているように見えるかもしれません。結局のところ、あなたが食べるあらゆる種類の炭水化物が消化されます。しかし、アトキンスダイエットでは、消化性はカロリーを提供する澱粉や砂糖などの炭水化物の種類を指します。簡単な計算を行うことで、̶0、ネット炭水化物としても知られる消化可能な炭水化物の正確な量を把握できます。あなたの食べ物が提供しなければならないこと。

1. 違いを理解する

   • 繊維は、̶0と見なされる炭水化物の一種です。実際に消化管を通過しますが、他の炭水化物のようにカロリーを提供しません。一部のタイプの繊維は少し分解されますが、他のタイプは同じ形にとどまり、それらを飲み込むときに再入力します。しかし、これらの繊維化合物があなたの腸を通り抜けるので、それらはグルコースに変換することはありません。これは糖と澱粉の最終結果であり、あなたの体の主要なエネルギー源です。繊維は、カロリーからエネルギーを提供するためではなく、腸を介して食物や廃棄物を動かすために必要です。

   数学を行う

   • あなたが栄養の事実のラベルを再検討するとき、あなたのためにリストされている炭水化物の総グラムを見てください。これは、食品の各食事中のすべての炭水化物（砂糖、澱粉、繊維）の量です。太字の総炭水化物数の下を見ると、砂糖のグラムと繊維のグラムを参照してください。消化性炭水化物または正味炭水化物を計算するには、総炭水化物から繊維のグラムを差し引くだけです。例として、小麦パンのパッケージのラベルに、1つのスライスに14グラムの総炭水化物と2グラムの繊維があると述べている場合、あなたはスライスあたり12グラムの消化可能な炭水化物を取得します。

   あなたが持つことができる金額

   • アトキンスの初期段階では、少なくとも数週間、毎日20グラム以上の消化可能な炭水化物を持つことができます。ただし、このフェーズでは、最低12グラムを取得する必要があります。第2フェーズに進むと、体重が着実に減少している限り、消化可能な炭水化物の摂取量を週に約5グラム増加させ始めることができます。第3フェーズでは、消化可能な炭水化物の摂取量を毎週5グラムまで上げ続けることができますが、プラトーにぶつかった場合は、再びポンドを落とすまで毎日10グラムを削減します。アトキンスの最終段階には、消化可能な炭水化物の推奨が確立されていません。減量の進行に満足している限り、炭水化物を含む食品を食事に追加し続けることができます。

   通常の食事と比較

   • 通常、あなたが低炭水化物の食事をしていない場合、炭水化物の摂取量の45〜65％が消化可能な炭水化物（澱粉と糖）から来るべきです。繊維には、1,000カロリーごとに直線14グラムの独自の推奨事項があると、2010年のAmericansの食事ガイドラインは指摘しています。したがって、1,600カロリーの毎日の食事に固執する場合、炭水化物から720〜1,040カロリー、または22.5グラムの繊維に加えて180〜260グラムを使用できます。しかし、あなたがアトキンスの食事に従うとき、あなたは通常、消化可能な炭水化物からカロリーの約10％を取得します。さらに、Atkinsは設定されたファイバー要件を持っていないので、必要なすべての繊維を取得していない可能性があります。