血糖値を下げるのに最適な食品は何ですか？
- oatmeal： オートミールは可溶性繊維の優れた供給源であり、血流への砂糖の吸収を遅くすることができます。また、ベータグルカンが含まれており、インスリン感受性を改善することが示されています。
- 豆： 豆は、可溶性繊維のもう1つの優れた供給源です。また、タンパク質と耐性澱粉も含まれており、どちらも血糖値を下げるのに役立ちます。
- 全粒穀物： 全粒穀物は繊維の優れた供給源であり、血流への砂糖の吸収を遅くするのに役立ちます。また、マグネシウムも含まれており、インスリン感受性を改善することが示されています。
- フルーツ： 果物には天然の砂糖が含まれていますが、繊維も含まれており、砂糖の吸収を血流に遅くするのに役立ちます。ベリーなどの一部の果物も抗酸化物質が多く、細胞を損傷から保護するのに役立ちます。
- 野菜： 野菜は、繊維、ビタミン、ミネラルの良い供給源です。また、カロリーと脂肪が少ないため、血糖値が高い人にとっては健康的な選択肢になっています。
- リーンタンパク質： リーンタンパク質は、血流への糖の吸収を遅くするのに役立ちます。また、筋肉量を増やすのに役立ち、インスリンの感受性を改善できます。
- 健康的な脂肪： オリーブオイル、アボカド、ナッツに含まれるような健康な脂肪は、インスリンの感受性を改善するのに役立ちます。また、2型糖尿病の危険因子である炎症を軽減するのにも役立ちます。
- シナモン： シナモンは、インスリン感受性を高めることにより、血糖値を下げるのに役立つことが示されています。オートミール、ヨーグルト、またはお茶に追加できます。
- ベリー ：砂糖が少なく、抗酸化物質が詰まっています。
- 脂肪魚 ：サーモン、サバ、イワシなどの魚には、オメガ-3脂肪酸とタンパク質が含まれています。
- ナットと種子 ：これらの健康的なスナックには、繊維、タンパク質、不飽和脂肪が豊富で、すべて血糖値の管理に役立ちます。
- 緑豊かな緑 ：それらは炭水化物が少なく、ビタミンとミネラルがいっぱいです。
- プロバイオティクスが豊富な食品 ：Kefir、Yogurt、Kombucha、およびその他のプロバイオティクスが豊富な食品は、体が血糖値を管理するのに役立ちます。