食べ物あなたはそれがそうだと思うものではないかもしれません
ここに、あなたが思うものではないかもしれない食品の一般的な例がいくつかあります：
1。蜂蜜 ：純粋な蜂蜜は自然で栄養価の高い甘味料ですが、多くの市販の蜂蜜製品には、砂糖、コーンシロップ、またはその他の甘味料が含まれている場合があります。 「純粋な蜂蜜」を明確に述べるか、信頼できるローカルソースから購入するラベルを探してください。
2。オリーブオイル ：エクストラバージンオリーブオイルは、その健康上の利点について高く評価されています。ただし、一部の低品質のオリーブオイルは、安価な植物油または他の劣った油と混合される場合があります。信頼性シールをチェックし、暗いガラス瓶を選択して、オイルを明るい露出から保護します。
3。オレンジジュース ：絞りたてのオレンジジュースはビタミンCの優れた供給源ですが、多くの店で買ったオレンジジュースブランドには、砂糖、水、または人工味が追加される場合があります。成分リストを確認し、「100％純粋なオレンジジュース」を探して、本当の取引を確実にしてください。
4。バニラ抽出物 ：真のバニラ抽出物は、本物のバニラ豆から作られています。ただし、一部の低品質の抽出物には、人工フレーバーと合成バニリンが含まれている場合があります。これは、バニラの味を模倣する化合物です。 「純粋なバニラエキス」または「本物のバニラ豆で作られた」を指定するラベルを探してください。
5。挽いたコーヒー ：挽いたコーヒーは迅速な醸造に便利なオプションですが、必ずしも新鮮ではない場合があります。特に適切に保管されていない場合は、時間の経過とともに味と香りを失う可能性があります。豆全体を購入し、最高のフレーバー体験のために自分で粉砕することを検討してください。
6。シーフード ：シーフード、特に魚は、しばしば安価な種で誤ってラベル付けされたり、置換されたりします。たとえば、バターフィッシュやラダーフィッシュとしても知られるエスコラーは、異なる種であるにもかかわらず、白いマグロやチリのシーベスとして販売されることがあります。この誤ったラベル付けは、持続可能性と消費者の安全に影響を与える可能性があります。
7。模倣カニ ：多くの人が、カニの肉がしばしば加工魚、澱粉、その他の材料で作られた模倣カニであることが多いと思います。模倣カニは安価な代替品かもしれませんが、実際のカニと同じ栄養価を提供しません。
8。非乳ミルクの代替品 ：アーモンドミルクやオート麦ミルクなどの植物ベースの牛乳の代替品は、乳製品の代替品としてますます人気が高まっていますが、砂糖、スタビライザー、または増粘剤を含むものもあります。栄養ラベルをチェックして、より健康的なオプションを選択していることを確認してください。
9。フルーツスナック ：健康的な代替品として販売されている多くのフルーツスナック製品には、砂糖、人工香料、防腐剤が追加されています。本物の果物は、常に健康的なスナックに最適な選択肢です。
10。グルテンフリー製品 ：グルテンを含まない食事の増加は、グルテンを含まない製品の急増につながりました。ただし、これらの製品の一部には、洗練された小麦粉、砂糖の追加、または不健康な脂肪が含まれている場合があります。本当に健康的な選択をしていることを確認するために、材料リストを常に確認してください。
これらの一般的な食物の不実表示に留意し、情報に基づいた選択をすることで、あなたの食事を制御し、自分が信じている食物を消費していることを確認することができます。常にラベルを慎重に読み、なじみのない成分を研究し、過剰に処理された製品や過度に販売されている製品に注意してください。