西洋の食事を導く概念

西洋の食事の主な概念は、伝統的なアメリカの食事方法と考えられており、最小の金融投資のために可能な限り消費しています。食品産業の工業化により、豊かさが生まれました。これは前向きな概念であるはずです。しかし、西部の栄養関連の健康問題はそうでなければ証明しています。西洋の食事を食べる人は、しばしば毎日必要なカロリーの2〜3倍を消費しますが、栄養摂取のための食事ガイドラインをほとんど満たしていません。食事が果物や野菜のサービングの周りに建てられることはめったにありません。このスタイルの食事は、肥満、病気のリスクの増加、そして決して食べることができないと思われる文化につながりました。

1. プレートの掃除

   • プレートを掃除するというアイデアは、感謝と罪悪感から生まれる西洋の実践です。大恐pressionの時代には、豪華なアイテムが希少でした。経済が改善するにつれて、アメリカのプレートはいっぱいになりましたが、人々は供給が永遠に豊富ではないかもしれないことに気付きました。 1900年代半ばの豊かな時代は、世界中で起こっていることに対する認識が高まっていました。すべての国がアメリカ人のように食物にアクセスできるわけではないというのは一般的な知識でした。この感謝と共感により、アメリカのママは、他の国の子供たちがそれほど幸運ではなかったため、子供たちにプレートをきれいにするように促しました。この態度はアメリカ文化の一部であり、半世紀以上後、人々はまだ彼らが提供された食べ物を終える飢え以外の何かに動機付けられています。

   高速で簡単な

   • 便利な食品は1950年代に人気を博し、今日も食品の準備と消費が進化し続けています。家族のために食事を準備することは、もはや人の日の最も重要な部分ではありません。在宅のお母さんやお父さんでさえ、料理や掃除だけではありません。食事が速いほど、宿題、スポーツ、放課後の活動、家族の楽しい時間に焦点を合わせる時間が長くなります。西洋ダイエットは便利で簡単で、通常は栄養と味を犠牲にして。

   安く食べる

   • 西洋の食事は安い食べ物でいっぱいです。食品業界は、低品質で安価な食品を消費者に販売する技術を習得しており、人々がより多くの高品質の食品のためであっても、より多くの支払いを求められると、彼らはそうすることに消極的です。他の文化では、野菜や穀物に肉の食事を与えることができない家族。西洋の食品産業は、肉やその他の「贅沢な」食品をすべての収入レベルに十分に安く作る方法を開発しました。これには、コストを低く抑えるために不健康な条件で肉と鶏肉を飼育し、コーンシロップなどのより安価な材料を飲み物やスナック食品に置き換えることが含まれます。その結果、さまざまに見える不健康な食事ができますが、実際にはかなり限られています。

   時間の変化

   • 人々は、健康的な食事、地元の購入、食物にもっと投資することの利点を理解し始めています。西洋の食事はゆっくりと変化しており、東部の食事の概念を取り入れています。人々は自分が何を食べているのかを認識しており、産業革命の前に存在していたより単純な食事の方法に戻っています。彼らはまた、彼らがどのように感じているかと彼らが食べるものとの間のつながりを作っています。将来、西洋の食事は手頃な価格、容易さ、豊かさをより良い栄養と組み合わせることができるかもしれません。