最も健康的なナッツは何ですか?
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健康上の利点
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ナッツには心臓の健康な化合物が含まれています。ナッツ中の高レベルのモノ飽和脂肪と多価不飽和脂肪は、「悪い」LDLコレステロールを低下させる可能性があります。ナッツの高繊維含有量は、コレステロールを下げるのにも役立ちます。一部のナッツには、心臓のリズムを防ぐことで心臓を保護するオメガ3脂肪酸の植物ベースの供給源が含まれています。ナッツにはビタミンEが含まれており、動脈内のプラーク形成を防ぐことにより、心臓発作から保護する可能性があります。アルギニンは、動脈壁の柔軟性を向上させるナッツに含まれるアミノ酸です。
アーモンド、クルミ、ピーカン、ピスタチオ
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ナットの各タイプには、独自の特別な栄養プロファイルがあります。さまざまな健康上の利点を得るには、さまざまなものを消費することが重要です。アーモンドはビタミンEが高く、年齢に関連する障害で役割を果たす炎症を防ぐのに役立ちます。 また、他のナッツよりも多くのカルシウムが含まれているため、骨の健康を促進します。 クルミは、心臓の不整脈を予防するのに役立つ可能性のあるオメガ-3脂肪酸であるアルファリノール酸含有量で知られています。 ピーカンには、「悪い」LDLコレステロールを減らすことができるさまざまな形のビタミンEが含まれていますが、ピスタチオはカリウムが高く、心拍の調節に役立ちます。
ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ブラジルナッツ
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ピーナッツは技術的にはマメ科植物ですが、ナッツと同じ健康上の利点を提供します。ピーナッツには葉酸が含まれており、これは脳の発達に不可欠であり、認知機能低下から保護する可能性があります。葉酸は、先天性欠損症に対して防止する重要な鉱物でもあります。ヘーゼルナッツは葉酸も高く、プロアントシアニジンと呼ばれる化合物も高く、血栓や尿路感染症のリスクを減らす可能性があります。カシューには、骨の健康に必要な銅とマグネシウムが含まれています。ブラジルナッツはセレンが多く、前立腺癌から保護する可能性があります。ただし、飽和脂肪が多いため、適度に消費する必要があります。
ナットとウエストライン
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毎日少量のナッツを食べると、ナッツには繊維と脂肪の両方が含まれているため、満腹感を維持し、過食を防ぐため、減量を促進できます。ただし、ナッツには脂肪が含まれているため、ポーションサイズは重要です。これはカロリー濃度です。 1オンスのアーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、またはピスタチオには、約165カロリーが含まれています。 1オンスのブラジルナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、またはピーカンには180〜200カロリーが含まれています。
ナットになります!
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ナッツの消費を増やすために、食事中の不健康な脂肪源のためにそれらを置き換えてみてください。チップやクッキーの袋をむしゃむしゃ食べる代わりに、少数のナッツにスナックします。サツマイモに刻んだクルミを振りかけ、スライスしたピーカンを低脂肪ヨーグルトに加えてみてください。あなたの甘い歯を満足させるために、いくつかのダークチョコレートで覆われたアーモンドにふける。
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