アボカドが甘やかされている兆候

しばしば野菜と間違っていますが、アボカドは実際には果物です。この高繊維の栄養豊富な果物はコレステロールとナトリウムを含まないため、健康的な食事に理想的な追加になります。アボカドには500種類以上ありますが、ハスアボカドは、他のさまざまなアボカドよりも商業的に栽培されているため、最も容易に入手できます。人気のあるHassの特徴を知ることは、熟したアボカドを選択するのに役立ちます。

1. 外見

   • hass avocadosは卵形の形で、皮にはでこぼこのテクスチャーがあります。ハスアボカドが熟している前に、それは触るとしっかりしており、その肌は緑です。アボカドが熟すと、果物は柔らかくなり、色が暗くなります。熟したハスアボカドの肌は、緑、紫、または黒の非常に暗い色合いです。 hass avocadoを選択するときは、過度に混乱した果物を避けるために、皮膚にへこみと柔らかい斑点を確認してください。

   内側のスクープ

   • 傷ついたアボカドを使用してワカモレを作成します。

     熟したハスアボカドが穴が開いたり、スライスされたりすると、内部の果物は淡黄色の色になります。皮膚は、クリーミーで滑らかな果物から簡単に剥がれなければなりません。特に果物が皮膚に出会う場所では、アボカド内の小さな傷を見ることは珍しくありません。これらの傷は、アボカドがワカモレのためにマッシュされている場合、除去するか、目立たないかのいずれかです。

   保存期間

   • Hass Avocadoの人気の一部は、その並外れた保存期間に由来しています。ハードで未熟なアボカドは、使用する目的の数日前に購入できます。カリフォルニアアボカド委員会は、アボカドを室温の茶色の紙袋に入れて2〜5日で果物を熟成させることを推奨しています。熟したアボカドは、食べられるまで2、3日間冷蔵庫に保管できます。

   アボカドは悪くなった

   • プライムを通過したハスアボカドには、いくつかの明確な特性があります。悪いアボカドの最初の兆候は肌です。通常は光沢のある肌は光沢を失い、乾燥し始めます。腐敗したアボカドは、斑点が柔らかすぎて腐っている「洞窟」を「洞窟」するかもしれません。切ると、果物はもはや滑らかで、クリーミーで緑になりません。茶色、黒、灰色である可能性があり、肌は果物から簡単に分離しません。甘やかされたアボカドには、どろどろの水っぽい質感か、乾燥したゴム状のテクスチャーがあります。どちらの場合でも、甘やかされたアボカドの皮膚と果物は明確です。甘やかされて育ったhassアボカドは、熟していない、未熟なカウンターパートとはまったく異なるように見えます。これらの違いを知ることは、毎回完璧なアボカドを選択するのに役立ちます。