子供たちは野菜を食べるのが好きです。なぜ？
味と質感： 野菜には多様な味とテクスチャーがあり、一部の子供はこれらの特徴のいくつかを魅力的ではないと感じるかもしれません。特定の野菜には、苦い味、強い香り、または一部の子供たちが楽しむことができないカリカリのテクスチャーがあります。
暴露の欠如： 子どもたちは、彼らがさらされている食品に基づいて好みを開発することができます。彼らが幼い頃から多種多様な野菜を紹介されていないなら、彼らは彼らの味を発達させなかったかもしれません。
仲間と家族の影響： 子どもたちの食べ物の好みは、仲間や家族の食習慣の影響を受ける可能性があります。子どもたちが両親や兄弟が野菜を食べることを楽しんでいないことを観察した場合、同様の態度を採用する可能性があります。
甘さの好み： 子どもたちは自然に甘い味を好み、野菜はしばしば果物や加工スナックのような他の食べ物ほど甘くありません。甘い食べ物を好むこの好みは、一部の子供たちにとって野菜をあまり魅力的にするかもしれません。
感覚感度： 一部の子供は、特定の野菜を楽しむのが困難な味、質感、または臭いに関連する感覚的な感度を持っているかもしれません。
子どもの食物の好みは、好みが発達するにつれて時間とともに変化する可能性があることに注意することが重要です。親や介護者は、生、調理済み、またはすでに楽しんでいる料理に組み込まれたさまざまな形で、さまざまな野菜を試してみることを子供たちに奨励することができます。ポジティブで圧倒されていない環境で野菜を提供することは、子どもたちが新しい食べ物を試すことにもっとオープンになるのを助けることができます。