高脂肪の低炭水化物食事

高脂肪、低炭水化物の食事は、長年にわたって健康的な食事療法に関する議論の中心にありました。この食事のためにこの食事の方法を称賛する人もいれば、ダイエットが続くのは迅速な減量と容易さですが、この計画にとどまる人々にとって健康の影響が有益であるとはほど遠いことを恐れている人もいます。

1. 歴史

   • ロバート・アトキンス博士は1972年にこの食事を世界に再導入したかもしれませんが、彼の高脂肪低炭水化物ダイエットのバージョンは、1920年代にジョンズ・ホプキンスの研究者によって作成された食事計画と同様に、古石器時代の食事に似ています。ホプキンスのてんかんセンターは、ケトジェニックダイエットとして知られる食事を使用して、コントロールが困難な発作のある子供を治療しました。それは彼らが今日でも使用している食事です。

   関数

   • カロリーが制限されると、人体はケトーシスになります。ケトーシスは、体が独自の脂肪を燃やす代謝状態です。人体は燃料として炭水化物を燃焼させるために作られているため、炭水化物が劇的に減少すると、身体は他の燃料源に餌を与えてエネルギーを作り出します。個人は、脂肪が腰、腹、but部のように保管されている地域で、食欲と劇的な体重減少を経験します。

   考慮事項

   • Physorg.comの記事では、ベルファストの王立ビクトリア朝病院のスティーブンハンター博士は、世界的な肥満は一般の人々にとって懸念である一方で、「人々が従来の食事よりも早く体重を減らすのを助けることはできない」とコメントしています。彼は、昔ながらの方法で体重を減らすことを提案しています - 低脂肪、高炭水化物の食事と運動を組み合わせて。

   警告

   • 脂肪が多い食事は、進行性冠動脈疾患、腎臓病、痛風患者に有害であることが証明されています。脂肪の消費が増加すると、このような条件が悪化する可能性があります。 American Heart Association（AHA）は、食事中の脂肪の増加と果物や野菜の減少を促進する食事について懸念を示しています。 AHAは、この特定の食事が心臓病や脳卒中につながる可能性があると結論付けています。