低炭水化物メキシコのホットチョコレートの作り方

メキシコのホットチョコレートのバリエーションには、アニス、チリパウダー、ハラペーニョなどのスパイスが含まれ、温めたチョコレートの味を補完します。このレシピは、シナモン、バニラ、アーモンドのエキゾチックなスパイス(シナモン、バニラ、アーモンド)をブレンドして、チョコレートの味にまったく新しい次元を引き出します。このクリーミーな飲み物は、スタンドアロンのデザートとして提供されるほど豊かですが、赤いラズベリーやイチゴなどの少量の低炭水化物の果物は、風味をよく補完します。

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必要なもの

  • ソースパン
  • whisk
  • 1/2カップ重いホイップクリーム
  • 1/2カップの水
  • tsp。オランダ加工されたココアパウダー
  • 1対2の砂糖代替パケット
  • 1/4 tsp。バニラ抽出物
  • 1/4 tsp。アーモンドエキス
  • 1/4 tsp。シナモン
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手順

    • 1

      1/2カップの重いホイップクリームと1/2カップの水を鍋に注ぎます。軽い味が必要な場合は、半分と半分のクリームを使用してください。

    • 2

      泡立て器を使用して混ぜ合わせて、低中程度の熱で温めます。

    • 3

      小さじ3で泡立てます。ココアと1〜2個の砂糖代替パケット。絶えず泡立て、鍋の底をこすります。クリームは、あまりにも長く放置されたままにして、焦げた味になります。

    • 4

      泡立て続けます。すべてがよく混ざり、ココアが希望の温度に達するまで加熱します。沸騰しないでください。

    • 5

      マグカップに注ぎます。小さじ1/4でかき混ぜます。バニラエキスと小さじ1/4。アーモンドエキス。



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