茶色の生のジャガイモを救う方法

間違った状況に置かれた場合、ジャガイモはすぐに悪くなります。温度制御と酸素への曝露の減少は、茶色の生のジャガイモを保証する最も確実な方法です。ジャガイモは根菜であり、地下に育ち、空気にさらされるとすぐに老化し始めます。ほとんどの茶色のジャガイモは最大14日間維持されますが、暑くて湿度の高い状態は野菜の新鮮さを大幅に減らします。あなたが食べるまであなたのジャガイモを解き放つようにするためのいくつかの簡単な手順に従ってください。

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必要なもの

• エアコン
• peeler
• bowl
• 冷水
• 冷蔵庫

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手順

1. • 1

     家の温度をクールまたは中程度の設定に調整します。茶色のジャガイモの袋を家の涼しく乾燥したエリアに置きます。ジャガイモを熱や湿度を吸収するエリアに保管しないでください。また、食べる前に新鮮なジャガイモを冷蔵庫に入れないようにしてください。皮肉なジャガイモを冷蔵庫に入れると、野菜の栄養含有量が台無しになります。

   • 2

     24時間以内に食べようとしているすべてのジャガイモを剥がします。すべての肌を取り除き、廃棄します。ボウルに冷たい水を入れます。冷水のボウルに皮をむいたジャガイモを浸します。

   • 3

     ボウルを冷蔵庫に入れます。ジャガイモが一晩座っていることを許可します。皮をむいたジャガイモを冷たい水に浸したままにしておくと、酸素が野菜に浸透するのを防ぎ、貯蔵寿命を丸一日延ばします。