高タンパク、低脂肪食品

タンパク質が多く、脂肪が少ない食品を食べると、食事のカロリーを減らし、食事後も満足していると感じます。多くの高タンパク質食品も飽和脂肪が多いですが、低脂肪の選択肢もたくさんあります。

  1. 牛肉

    • 牛肉はタンパク質の良い供給源です。丸いまたはサーロインからのリーンカットは、脂肪で最も低いです。

    家禽

    • 鶏肉と七面鳥は、かなりの量のタンパク質を提供し、肌を除去して白身の肉だけを食べると脂肪が少ないです。

    • ほとんどの種類の魚は脂肪が少なく、すべてがタンパク質をたくさん提供しています。揚げた魚、または油に詰められた缶詰の魚に近づかないでください。

    • 卵白にはほとんど脂肪がなく、ほとんどのレシピで卵全体の代わりに使用できます。

    • 豚肉を添加した豆や缶詰豆の缶詰を避けた場合、豆は低脂肪タンパク質の充填源になる可能性があります。

    乳製品

    • タンパク質のカルシウムが豊富な供給源のために、低脂肪または非脂肪カッテージチーズ、ホエイパウダー、またはリコッタチーズを選択してください。



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