フライドポテト付きのエビのバスケットに関する栄養情報

食べ物の栄養価は、調理された方法によって影響を受けます。植物油で調理すると、食物中のトランス脂肪のレベルが増加する可能性があり、これにより、良いコレステロールを下げながら体内の悪いコレステロールが増加します。 しかし、エビのバスケットのような料理には、調理方法に関係なく、フライドポテトのあるフライドポテトのような栄養素があります。

1. エビ対フライ

   • エビはleanせており、オメガ-3脂肪酸などの有益な栄養素が含まれています。ただし、フライドポテトは健康とは見なされません。フライドポテトは健康的な栄養素を含むジャガイモから来ていますが、コーン油や綿油など、調理されたオイルは健康を減らします。たとえば、綿油は飽和脂肪が多く、不健康です。

   例

   • ロングジョンシルバーのカリカリのエビには、5 gの飽和脂肪を含む19 gの脂肪が含まれています。 105 mgのコレステロールと12 gのタンパク質があり、114 gのサイズがあります。缶詰のエビには、2 gの脂肪、飽和脂肪、323 gのコレステロール、994 mgのナトリウム、26 gのタンパク質が128 gのサイズが含まれています。ロングジョンシルバーのフライドポテトには10 gの脂肪があり、2 gの飽和脂肪があります。 85 gのサイズの347 mgのナトリウム、34 gのコレステロール、2 gのタンパク質を持っています。マクドナルドのフライは、117 gのサイズのために19 gの脂肪、266 mgのナトリウム、タンパク質4 gを持っています。

   エビのタンパク質

   • エビは多くのタンパク質を提供します。タンパク質を提供する多くの食品にも多くの脂肪が含まれているため、エビはタンパク質の低脂肪源です。コレステロール含有量が高いため、エビを断る人もいます。しかし、エビは悪いコレステロールよりも良いコレステロールを持っています。

   エビの栄養素

   • エビには、ビタミンDとビタミンB12が大量にあります。エビに含まれるオメガ3脂肪酸は心臓に適しており、異常な心臓のリズムから保護するのに役立ちます。オメガ-3脂肪酸も血圧を改善します。エビで見つかったオメガ3脂肪酸とセレンの両方が癌から保護するのに役立ちます。オメガ-3脂肪酸は脳食品であり、アルツハイマー病から保護するのに役立ちます。脂肪酸は、気分を改善し、うつ病を下げるのに役立ちます。

   栄養素と繊維を炒める

   • フライドポテトには繊維が含まれており、腸を片付けることで消化器系の改善に役立ちます。フライドポテトにはカリウムが含まれています。これは、ポジティブな気分を維持し、エネルギーレベルを維持するために重要です。ビタミンB6は、エネルギーレベルを改善し、過敏性を低下させるのに役立ちます。また、フライドポテトでもビタミンB6は、膨満感やホルモンの揺れから保護します。

   健康上の懸念を炒める

   • フライドポテトは、ほとんどの場合、健康的な食事とは見なされません。米国農務省は、公立学校で提供されるフライドポテトの量を5分の1で削減する予定です。ファーストフードのレストランは、多くの場合、飽和脂肪が多く、心臓保護酸が少ないコーンオイルでフライドポテトを調理します。国立科学アカデミーに掲載された調査では、テストされた6つのファーストフードチェーンのうち5つがコーンオイルが含まれていることがわかりました。フライドポテトは、サイズに比例して高カロリーを持っています。フライドポテトにも大量のナトリウムが含まれていることがよくあります。