ヘンプシードオイル対亜麻仁油

あなたの食事のニーズに最適なものを決定する前に、麻の種子油と亜麻仁油の違いを理解することをお勧めします。

1. α-リノレン酸（ALA）

   • 亜麻仁油は、アルファリノレン酸（ALAまたはオメガ-3）の割合が高い（58％）、麻の種子油は平均約20％です。これらの必須脂肪酸は、心臓病、がん、全体的に低いLDL（「悪い」）コレステロールを予防することが示されています。

   ガンマリノレン酸

   • 彼の記事「Therapeutic Hemp Oil」の中で、Andrew Weil博士は、ヘンプ種子油には1.7％のガンマ - リノレン酸が含まれていると報告しています。このポリ不飽和脂肪酸は、髪と爪の成長を刺激し、皮膚を改善し、実際に炎症を軽減しますが、オメガ-3はリノレン酸などです。

   バランスの取れた消費

   • フラックスシードオイルは、オメガ3とオメガ-6の4：1の比率を持ち、長期間使用するとオメガ-6の欠陥を引き起こす可能性があります。ただし、ヘンプシードオイルには、オメガ6とオメガ-3（3対1の比率）のバランスが含まれており、体の自然なバランスに一致しているため、消化しやすくなります。ヘンプシードオイルは単独で使用できますが、亜麻の種子オイルを他のオイルと組み合わせて、食事のバランスを改善するのが最善です。

   料理

   • ヘンプシードオイルは、華氏最大300度まで調理するのに安全です。高温で調理すると、亜麻仁油は水素化または洗練されたトランス脂肪酸を生成でき、コレステロールレベルに悪影響を与えることが知られています。

   保存期間

   • ヘンプシードオイルは、開いてから8〜12週間以内に最適ですが、亜麻仁油はわずか2〜4週間しか持続しません。ただし、www.revolutionhealth.comの記事で、ジェームズO.ヒル博士は、亜麻仁油1パイントあたり1,000の国際ユニットを追加すると、貯蔵寿命が2〜3か月に延長される可能性があると述べています。