食物における鉄の重要性は何ですか？

鉄は、体内で最も重要な栄養素の1つです。赤血球中の酸素を筋肉に運ぶ責任があり、エネルギーを生成するために必要です。鉄の不足は貧血につながる可能性があります。

1. 関数

   • 筋肉に酸素を提供するとともに、鉄は血を赤い色に与えるものです。鉄は免疫系を強化し、風邪、病気、その他の感染症に対する耐性の増加

   重要性

   • 食事に十分な量の鉄がない人は、鉄欠損貧血を発症するリスクがあります。低鉄は低レベルの赤血球につながり、彼は無気力に感じ、青白く見え、冷たい手を持ち、感染に対してより脆弱になります。

   利点

   • 赤身の肉、鶏肉、緑の葉の野菜、豆などの鉄が豊富な食品を食べることは、体重を減らすための効果的な方法です。運動中に、より酸素化された赤血球が筋肉に運ばれ、より活発なトレーニングが可能になります。したがって、より多くのカロリーが燃焼します。

   考慮事項

   • 体は動物製品から鉄を最もよく吸収しますが、他の鉄源には強化された朝食用シリアル、ナッツ、種子、ドライフルーツが含まれます。鉄に推奨される毎日の手当は、女性の場合は15ミリグラム、男性は10ミリグラムです。

   予防/解決策

   • 体内の鉄は最適な健康のために非常に重要ですが、鉄のサプリメントを服用することは危険です。多くのサプリメントには、推奨される毎日の手当よりも高い鉄レベルが含まれており、体に有害である可能性があります。医師のみが鉄欠乏症を正確に診断できます。