修正された食事の種類

修正された食事は、平均的な食事から変化する栄養または食物型の摂取量を備えた食事です。個人は、いくつかの理由で修正された食事に従うことができます。彼は食事を変えて体重を減らしたり、病状を管理したり予防したり、アレルギーがある、または菜食主義を追求する食品を避けています。

1. 減量

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     フルーツは減量ダイエットの一般的な要素です。

     減量を促進するための食事は、通常、個人が毎日消費するカロリーの量を制限します。大量の飽和脂肪のある食品は限られており、果物、野菜、未精製の炭水化物の消費が奨励されています。体重減少の食事で一般的に使用される未精製の炭水化物食品には、全粒粉のパンと全粒穀物と穀物が含まれます。このタイプの食事のフォロワーは、油性魚、赤身の肉、卵、マメ科植物からタンパク質を調達します。

   病状

   • 人々は修正された食事を使用して、心臓病や糖尿病などの病状を管理します。心臓病患者は、特に動物脂肪から受けた患者を制限します。彼女は、油っぽい魚、果物、野菜、全粒穀物をたくさん食べることをお勧めします。糖尿病の典型的な食事は、脂肪、砂糖、塩が少なく、果物、野菜、繊維、澱粉質の炭水化物が少なくなります。一部の糖尿病患者は特別に「糖尿病」製品とラベル付けされていますが、英国の食品基準機関も糖尿病英国もこれらの食品を推奨していません。

   アレルギー

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     ピーナッツに対して深刻なアレルギー反応を持っている人もいます。

     ピーナッツ、樹木、小麦、乳製品、魚や貝などの食品はアレルギーを引き起こす可能性があります。これらの食品のいずれかにアレルギーがある人は、アレルギー反応を防ぐために彼の食事からその特定のアイテムを除外します。

     アレルギーの患者は、しばしばアレルギーのある食品を代替品に置き換えたり、他のソースから見逃している可能性のある栄養素を求めています。彼女が乳製品にアレルギーがある場合、彼女はそれらを豆乳またはライスミルク製品に置き換えるかもしれません。小麦に耐えられる人は、矢じり、大麦、そば、コーンミール、トウモロコシ、キビ、ライ麦などの代替品に置き換えることができます。魚や貝にアレルギーがある人は、代わりに肉、豆、マメ科植物からタンパク質を調達することがあります。

   ベジタリアン

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     vegansは植物食品のみを食べます。

     ベジタリアンダイエットにはいくつかのサブタイプがあります。 OVO-Lactovegetarianの食事は、植物食品、乳製品、卵のみで構成されています。ラクトブヴェトリアンダイエットには、植物食品と乳製品だけが含まれています。ビーガンダイエットは、植物食品のみで構成されています。

     ベジタリアンダイエットには、タンパク質、鉄、ビタミンB-12、ビタミンD、カルシウム、亜鉛などの動物性食品に通常見られる栄養素が不足している場合があります。ただし、これらの栄養素は、大豆タンパク質、豆、マメ科植物、穀物、ナッツ、特定の野菜、強化された朝食用シリアルを含む非動物性食品から調達することができます。一部の菜食主義者やビーガンは、ビタミンDや亜鉛などのビタミンサプリメントを摂取して、非動物性食品から得るのが難しい栄養素を受け取る