良い肝臓の健康のために食べる食品

肝臓はさまざまな重要な機能を提供します。血漿のためにコレステロール、胆汁、タンパク質を産生します。 Lucile Packard小児病院によると、肝臓は有毒物質の血液をきれいにし、血液凝固を調節します。健康的な肝臓を維持することは不可欠であり、栄養価の高い食品の選択をすることが最良の方法です。

1. 野菜

   • キャベツ家の野菜---芽キャベツ、カリフラワー、ケール---はビタミンKが豊富です。 アーティチョークは、肝臓の保護を支援する酸を含むため、もう1つの素晴らしい野菜の選択です。野菜は調理または調理されていないことができます。ただし、不可欠な栄養素を枯渇させる可能性があるため、過剰調理を避けてください。

   タンパク質

   • Alive.comは、タンパク質を適度に食べると、肝臓の脂肪の蓄積が妨げられるとアドバイスしています。肌のない鶏の胸肉や豆腐などの無駄のないタンパク質を選択します。さらに、オメガ-3脂肪酸が含まれているので、サーモンやニシンのような冷水魚を食べます。

   繊維

   • 繊維が豊富な食品は、肝臓の健康を維持するための優れた選択です。 Alive.comによれば、水溶性繊維は、脂肪の多い食物摂取に起因する胆汁とコレステロールを肝臓とコレステロールから取り除くのに役立ちます。小麦胚芽、オート麦ふさぎ、リンゴなどの食品を選択することは、肝臓を保存するのに理想的な選択肢です。

   油と脂肪

   • Northwestern Health Sciences Universityは、石油も肝臓の健康を促進することを示唆しています。バターや植物油で食べ物を準備する代わりに、サフラワーまたはヒマワリ油を試してみてください。さらに、ゴマと亜麻仁油は、肝臓の健康的な選択です。

   肝臓にとって不健康な食品

   • 脂肪分の多い食品を食べると、肝臓の機能に悪影響を与える可能性があります。あなたが食べる食物の飽和脂肪とコレステロールの量に常に細心の注意を払ってください。適度に白パンやキャンディーなどの加工食品を消費します。既存の肝臓の問題がある場合は、肝臓が廃棄物を取り除くのが難しいので、あまりにも多くのタンパク質を食べないようにしてください。

   考慮事項

   • 特定の食品は肝臓が健康ですが、常に適度に食べてください。健康的な食事計画を決定するために、医師に相談してください。さらに、肝臓の問題の兆候を示す場合は、常に医師の診察を求めてください。メイヨークリニックによると、便中の暗い尿や血液などの症状は重大な肝臓の問題の兆候です。