運動、栄養、免疫機能
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炭水化物
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十分な複雑な炭水化物を消費するアスリートは、ストレスホルモンコルチゾールとアドレナリンの産生が低く、一定期間にわたって一貫して生成された場合、病気を引き起こし、免疫を減少させる可能性があります。定期的に訓練する人は、玄米の一部を含む1日に1回の食事をする必要があります。全粒粉パスタは、セッションや競技会をトレーニングする前に約2時間前に食べることができる優れたエネルギー源です。そばやオート麦などの全粒穀物を調理して冷蔵庫に入れて保持し、クイックリリースの代わりに食べることができます。
タンパク質
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タンパク質は、筋肉と臓器を構成する細胞の構成要素である22のアミノ酸で構成されています。炭水化物はインスタントエネルギーを放出するのに対し、タンパク質はエネルギーをゆっくりと放出するため、集中的なトレーニングにとっても同様に重要です。スタミナと持久力を助けます。タンパク質は免疫系の構成要素の1つでもあるため、集中的なトレーニングダイエットに追加することが重要です。毎日食べるべきタンパク質の供給源は、豆腐、レンズ豆、豆などのナッツと種子、大豆製品です。週に3〜4回卵を食べることができ、魚や七面鳥などの白身肉は週5〜6回食べることができます。
亜鉛
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亜鉛は、免疫系、臓器、組織、筋肉を構成するビルディングブロックへの食事性タンパク質の体の変換に関与しているため、タンパク質に密接に関連しています。亜鉛はまた、免疫システムを保護する上で独自の役割を果たし、激しいトレーニング中に体内のそのレベルがより速く枯渇するようになります。食事に追加すべき亜鉛が豊富な食品は、家禽、肉、卵、葉の多い緑の野菜です。
鉄
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免疫系の重要な成分は、天然キラー細胞、リンパ球、好中球です。鉄は、その形成と有効性に不可欠です。さまざまな食品から鉄を入手できます。最も鉄が豊富な食べ物は、緑豊かな緑の野菜、卵、赤身の肉、ダークチョコレート、カレーの葉、豆類、マメ科植物、オート麦、大麦、ライ麦などの穀物です。
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