わさびピーナッツの栄養情報

わさびは日本料理や寿司店で広く使用される人気の食材です。本物の日本産わさびは、岩が多い小川や河床で栽培され、適切な栄養バランスが必要です。その味は甘みと辛みが調和し、寿司や麺類に加えることで風味と複雑さが増します。わさびには抗がん性や抗菌性があるとされ、抗炎症作用や血液をさらさらにする効果も期待されています。

カロリー

  • 1オンス(約28g)のわさびピーナッツは149kcalです。成人の1日のエネルギー必要量は約2,000〜2,500kcalとされています。

脂質とナトリウム

  • 脂質は9gで、そのうち飽和脂肪酸が1.6g(総脂質の約14%)です。ナトリウムは130mgで、1日の推奨摂取量の約5%に相当します。適度な脂質とナトリウムの摂取が推奨されます。

炭水化物

  • 炭水化物は12gで、1日の推奨量の約4%です。食物繊維は1.5g(6%)、糖質は0.5gです。炭水化物はエネルギー源ですが、過剰摂取は健康リスクを高めます。

タンパク質とカルシウム

  • タンパク質は5.3g、カルシウムは140mg含まれています。タンパク質は筋肉の維持に、カルシウムは骨の健康に重要です。

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