缶詰の賞味期限（ベストバイ日）を確認する方法
概要
缶詰の有効期限は「賞味期限」や「ベストバイ日」として表示されていることが多く、実際の「期限切れ」日とは異なる場合があります。安全かつ最高の品質で食べられる目安として、この日付を確認しましょう。
確認手順
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缶の上下部をよく見て、ラベルではなく本体に印刷されている文字列を探します。
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文字列の中に「Best by」または「ベストバイ」と記載された箇所を見つけます。
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「Best by」の直後に続く日付を確認します。場合によっては日付だけが印刷されていることもあります。
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日付形式を解釈します。一般的な形式は MM/DD/YYYY（スラッシュあり・なし）です。月と年だけが記載されている場合は 12-2008 や Dec/2008 のようになります。
この手順で確認した「ベストバイ日」を、食品の安全性と品質を保つ目安として活用してください。