グルコースの最高の食事源

時にはデキストロースとして知られるグルコースは、細菌から人間まで、ほとんどの生物生物でエネルギーの形として使用される単純な糖です。植物では、光合成の副産物であり、人間では血流を介して分布しています。十分なグルコースがなければ、人体は適切に機能できず、糖尿病を引き起こします。グルコースは、炭水化物が豊富な食品に含まれています。

1. 果物

   • 果物は、おそらくあなたの食事中にグルコースを達成する最も簡単な方法です。この砂糖が豊富な果物には、ブドウ、バナナ、チェリー、アプリコット、イチゴが含まれます。グルコースは、プルーン、イチジク、日付などのドライフルーツにも存在します。

   野菜

   • 炭水化物が豊富な野菜には、グルコースの割合が高くなっています。これらには、玉ねぎ、マッシュルーム、大根が含まれます。しかし、人体のグルコースを効果的に低下させる他の野菜があります。これらには、ブロッコリー、アーティチョーク、ほうれん草が含まれます。

   ハニー

   • その重量の約3分の1がグルコースで構成されています（蜂蜜の3.5オンスでは約1.2オンスのグルコースがあります）、蜂蜜は砂糖の優れた食事源です。テーブルシュガーには同様の甘さがありますが、それほど加工されていないため、身体はより速く吸収され、脂肪として保存される可能性が低くなります。さらに、蜂蜜には消化を助けるビタミンとミネラルが含まれています。

   テーブルシュガー

   • テーブルシュガーには、蜂蜜と同様の割合のグルコースが含まれていますが、精製プロセスは、天然糖で発生する微量ミネラルが除去されることを意味します。これにより、蜂蜜よりもテーブルシュガーの「空の」カロリーが多くなります。高レベルのグルコース（フルーツジュースやサラダドレッシングなど）を含む多くの加工食品は、主にテーブルシュガーまたはその工業同等物がそれらに追加されたためです。

   シリアル

   • 穀物は、炭水化物の含有量のため、グルコースのもう1つの優れた食事源です。スペル、ソバ、コーンミール、ライスには、特にグルコースが豊富です。砂糖は、パスタを消費することでも得ることができます。

   ハーブとスパイス

   • 特定のハーブ、スパイス、調味料にはグルコースが含まれています。体内のグルコースレベルを根本的に変えるのに十分な量では利用できませんが、これらのどれがグルコースで高いかを知る価値があります。トッププロバイダーの中には、バルサミコ酢、マスタード、ニンニク、甘草があります。