妊娠中にどんな魚を食べることができますか？

ほとんどの種類の魚を食べることは、妊娠中に赤ちゃんを発症するのに安全で健康です。サメ、メカジキ、タイルフィッシュ、キングマッケレルは、水銀含有量が高いため、食べることを避けるために、3匹の主要な魚です。 Mayoclinicによると、「水銀が多すぎると、赤ちゃんの発達中の神経系が損傷する可能性があります。」他の種類の魚は、週に2つ以下で、控えめに食べる必要があります。

1. 安全な魚

   • エビ、サーモン、缶詰の光マグロ、ポロック、ナマズの週に2つの部分サイズは、アメリカ栄養協会によって安全に食べられると考えられています。これらの魚は、含まれている水銀レベルが低いため、週に2回だけ食べなければなりません。妊娠中の女性は、週に2つのマグロステーキ、または週に4つの中型の軽いマグロ缶を食べることをお勧めします。魚のサイズは4オンス、またはあなたの手のひらの約サイズです。

   油性魚

   • 特定の油性魚には、水からダイオキシンやPCBなどの汚染物質が含まれる可能性があるため、控えめに食べる必要があります。これらの魚には、サバ、サーモンとロックサーモン、シーバス、イワシ、オヒョウ、マスが含まれます。茶色のカニの肉もこのカテゴリに分類されます。週にこれらの魚の2つ以下は食べる必要があります。

   生の魚

   • 妊娠中は、カキ、アサリ、寿司など、生または不足の魚介類を食べないでください。これらの食品には、発達中の胎児に有害である可能性のある調理プロセス中に通常排除される細菌を含めることができます。