男性用の鉄が豊富な食べ物

体内では、鉄は免疫機能に重要なロールを再生し、肺からさまざまな筋肉に酸素を輸送します。適切な量の鉄がなければ、人は無気力を経験するかもしれません：眠気や疲労感。鉄欠乏は、男性が毎日負ける鉄の量が交換されないときに発生します。男性は通常、1日あたり1日あたり約1ミリグラムの鉄を失います。通常は、皮膚と汗をかきます。アメリカの赤十字によると、鉄の最大の後押しは、果物と野菜にも鉄の形を含んでいますが、ビタミンCが豊富な肉と食品から生まれます。

1. 肉と家禽

   • 動物組織に見られる鉄の種類は、赤血球のタンパク質に由来する鉄であるヘム鉄であり、鉄の豊富な肉や鶏肉を食べると、その人はその約30％を吸収します。 Wellsphereによると、人体は、果物や野菜の鉄よりも動物組織の鉄をより簡単に吸収します。鉄が豊富な肉は、動物組織のほぼすべてのカテゴリに表示され、牛肉、豚肉、鶏肉、子牛、魚、七面鳥が含まれます。

   果物と野菜

   • 鉄が豊富な果物や野菜を含めると、鉄の摂取量を増やしながら、バランスの取れた食事を作成するのに役立ちます。果物や野菜の鉄の形は、食品を豊かにするために使用される食事または補助鉄の供給源である非ヘムであり、これらの食品からその2〜10％を吸収します。鉄の高い野菜には、ほうれん草、エンドウ豆、ブロッコリー、サツマイモ、ケールが含まれます。メイヨークリニックによると、ビタミンCは鉄を吸収する体の能力を向上させるため、果物を食べたり、ビタミンCを高く飲んだりすると、果物や野菜から吸収できる鉄の量を人に増やすことができます。オレンジは果物に関してはビタミンCの自然な選択を構成しますが、キウイ、スイカ、イチゴには、かなりの量のビタミンCと鉄も含まれています。

   追加の鉄濃縮および鉄強化食品

   • 国立衛生研究所によると、鉄が豊富なまたは鉄強化された食品には非ヘム型の鉄が含まれており、ヘム鉄よりも大量に消費されています。この形の鉄を含む食品の種類には、ほとんどのシリアル、パスタ、小麦粉、濃縮米、全粒小麦パンが含まれます。非ヘム鉄を含む他の食品と同様に、鉄の吸収は、人の食事にビタミンc。