不純なベンゾ酸とは何ですか？

その粗酸のベンゾ酸は、不純なベンゾ酸と呼ばれます。トルエンの酸化により、ベンゾ酸の形成が起こります。酸化のプロセスは、化合物の液相で実行する必要があり、触媒の存在下でのみ可能です。このプロセスで新しく形成されたベンゼンに存在する不純物は、製品に深刻な影響を与えるフェニルおよびベンジル化合物によるものです。これらの不純物には、不純なベンゼン内に大きく存在するアミノ化合物もあります。

1. ベンゼンの不純物

   • 新しく形成されたベンゼンで見つかった不純物は、水素化合物が存在するため、それに大きく影響します。これらの不純物は、ベンゾ酸の完全な能力を解き放つために除去する必要があります。不純なベンゾ酸は、最も一般的な食物防腐剤として使用されます。植物や特定の動物で自然に化合物を見つけることができます。

   不純なベンゼンの調製

   • 不純なベンゼンを調製する最良の方法は、酸化によるものです。このプロセスには、メタンをベンゼンと反応させることで得られる液体トルエンの酸化が含まれます。トルエンは、その液体状態で、コバルトなどの触媒の存在下で酸化を受けます。触媒は、トルエンの1つの分子から水の分子を除去します。これは、酸化と脱水の両方を伴うプロセスと見なすこともできます。

   ベンゾ酸の特性

   • ベンゾ酸の一般的な科学式はC6H5COOHです。それは弱酸です。この酸は、食物の防腐剤として機能します。ベンゾ酸は、その不純な形でさえも防腐剤として使用されていると感じています。精製すると、他の多くの有機化合物を合成するための化合物として使用できます。化合物は結晶のように固体ですが、化合物を含む溶液中に不純物の存在が液化します。独特の臭いがします。高温で溶けます。

   不純なベンゾ酸の精製

   • 不純なベンゾ酸はお湯に非常に溶けますが、冷水に溶けることはめったにありません。その浄化は、必ずしも多くの準備を必要とするわけではありません。 1つのプロセスは結晶化ですが、不純なベンゾ酸の合成には結晶化が繰り返し必要です。有機化合物は必ずしも水に溶解するわけではないため、結晶化プロセスが最も適切なものです。触媒の存在下で化合物を水に溶解することに関係する加水分解など、化合物の精製のための他のプロセスがあります。

   ベンゾ酸の広範な使用

   • 不純なベンゾ酸は、その精製された形で、多くの薬用使用を持っています。農薬の製造に使用されます。ナイロンなどの合成化合物を製造するための出発材料として機能します。それにもかかわらず、化合物の最も重要な使用法は食物保存です。不純なベンゾ酸は、その塩化合物とともに、真菌、細菌、酵母などの微生物の成長を防ぎます。ベンゾ酸は、食物がこれらの微生物を長期間形成するのを防ぎます。