スクラロースは人工甘味料ですか？

スクラロースは、一般にFDAによって安全であると認識される人工甘味料です。 McNeil Nutritionals、LLCによってSplendaとして販売されています。 通常、黄色のパケットで販売されます。

1. 歴史

   • Surcraloseは1976年にTate＆Lyle Plcの研究者によって発見され、1988年に米国での使用が承認されました。

   スプレンダがどのように作られるか

   • スクラロースは、糖分子を再配置し、3つの塩素原子を新しい配置に配置することで作られています。 これは、「砂糖から作られた」という主張を裏付けています。

   その他の人工の揺れ者

   • その他の人工甘味料には、アスパルテーム（等しい、栄養素）、サッカリン（甘い 'n low）、アースルファムカリウム（スネット）が含まれます。 Acesulfameカリウムは、文字Kがカリウムの化学記号であるため、「Acesulfame K」とも呼ばれます。

   楽しい事実

   • スクラロースは砂糖の600倍甘いです。

   考慮事項

   • 人工甘味料は、代謝や血糖に大きな影響を与えません。 フェニルケトヌリクスは、アスパルテームの摂取量を制限する必要があります（nutrasweet、等しい）。