シアーズ排除ダイエット博士は何ですか?

食物アレルギーを持っている可能性がある子供や個人向けに設計された除去食は、特定の食物グループを排除して、食物アレルギーまたは感度が存在するかどうかを判断します。エリミネーションダイエットは、ウィリアムクック博士による「あなたの隠れたアレルギーの検出」による1987年の本に基づいていますが、最近では小児科の専門家ウィリアム・シアーズ博士によって宣伝されています。シアーズは、子どもの発達と小児ケアの専門家です。彼は40以上の小児本を書いており、オプラ、グッドモーニングアメリカ、20/20年、およびペディアトリックの専門家としてデートラインに出演しています。

  1. 食物アレルギーと感受性

    • 食物アレルギーは、体の免疫系が有害であると信じている食物に反応し、それと戦うために抗体を放出するときに発生します。体が特定の食物を耐えられないときに食物の感受性が発生します。食物の感受性は、免疫系に関係していないため、食物アレルギーとは異なります。一般的な反応には、発疹、じんましん、片頭痛、胃のむかつきまたは湿疹が含まれます。

    概念

    • シアーズ博士によって宣伝された除去食は、どの食品がアレルギー性があるかを判断するために使用されます。当初、反応を引き起こしている可能性のあるすべての潜在的な食品は排除され、その後、食物が食事に1つずつゆっくりと再導入されます。除去ダイエット後の親または大人は、消費された食品と症状を相関させるのに役立つ食事中に食品ジャーナルを維持することをお勧めします。

    食事

    • 除去ダイエットは、完了するのに7日から1か月かかります。あなたは、すべての乳製品、卵、大豆、トウモロコシ、すべての加工食品、大麦、小麦、オート麦、パスタ、ライ麦などのグルテン製品を食事から排除することから始めます。最初は、コーン、ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、緑の唐辛子、カリフラワーを除く、すべての果物、魚、鶏肉、玄米、ジャガイモ、綴り、綴り、お菓子、キビ、すべての野菜を食べることが許可されています。数日ごとに、1つが食事にゆっくりと排除された食物をゆっくりと再導入します。シアーズは、桃、アボカド、ブドウ、ニンジン、サーモンなどの一般的なアレルギー食品から始まり、より一般的にはナッツ、大豆、乳製品などの食物アレルギーを引き起こす食品を導入することをお勧めします。ダイエットは、アレルギー反応のために十分な時間を確保するために食品グループを導入するまでに数日待つことをお勧めします。

    症状

    • 症状は、あなたがアレルギーのある食物を摂取してから数分以内に現れるか、現れるまでに最大数時間または数日かかる場合があります。食物アレルギーや感受性を示す可能性のある症状には、口のうずき、じんましん、喘鳴、腹痛、唇、舌、喉の腫れが含まれます。重度の食物アレルギーでは、個人はアナフィラキシーを経験する可能性があります。これは、気道が制限されているときに発生し、血圧が低下し、個人には急速な脈拍があります。麻薬反応には緊急治療が必要です。

    ネガ

    • 除去ダイエットをしているときは、すべてのカフェインを排除する必要があります。一部の個人にとって、これは頭痛などの副作用を引き起こす可能性があります。さらに、エリミネーションダイエット中は、栄養価の高い食事を食べなければなりません。非常に多くの制限的な食品グループのため、一部の人々は、除去ダイエットをしているときに適切なビタミンと栄養素を入手することは困難かもしれません。除去食の禁止された食物グループに含まれていない食物アレルギーまたは感度に苦しんでいる場合、この食事はそれらの食物アレルギーを明らかにしないかもしれません。



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