記憶を改善するのに適した食品
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ベリー
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すべての品種のベリーには、アントシアニンが豊富にあります。アサイベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーはすべて、アントシアニンのレベルが高いため、すべて良いピックです。アントシアニンは抗酸化物質であり、記憶を改善するのに役立ちます。抗酸化物質は、脳機能の低下に部分的に関与している体のフリーラジカルと戦う。
全粒シリアル
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強化された全粒穀物は、葉酸の良い供給源です。葉酸は、ホモシステインレベルを低下させるのに役立つため、記憶を改善するのに役立ちます。ホモシステインは、記憶喪失を含むいくつかの深刻な医学的病気のリスクの増加に関連している血液中のアミノ酸です。
赤いブドウ
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赤ブドウには高レベルのケルセチンがあります。ケルセチンは、抗酸化物質であるため、記憶の改善に役立ちます。つまり、記憶衰退に寄与するフリーラジカルと戦うことを意味します。赤ブドウのケルセチンを直接食べるか、赤ワインを飲むことで利用できます。
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