ビート中の栄養素とビタミン

ビートは、早春に成長する野菜です。野菜には風味とビタミンが詰め込まれています。グリーンとこの植物の根の両方は食用であり、それぞれ異なる栄養素を提供しています。ビートは、ビタミンA、B、およびCで豊富な野菜を探しているときに、低カロリーの食べ物のオプションです。

1. ビート根の栄養素

   • ビートの根はビートとして知られています。ビートのこの部分は、ビタミンCと葉酸の両方で高い（またはビタミンB）。ビートには3/4カップのサービングで44カロリーしか含まれておらず、1日の推奨量のビタミンCの17％を満たしています。

   緑の栄養素

   • 調理済みのグリーンの半カップには、ビタミンCの推奨される1日の価値の30％が含まれています。グリーンはビタミンAを提供します。

   ビタミンC

   • 人間は独自のビタミンCを生産することはできず、血管、腱、靭帯、骨の重要な成分であるビタミンが豊富な食品を食べなければなりません。このビタミンは脳機能も助けます。

   ビタミンB

   • ビタミンBは、妊娠中に母親が摂取したときの胎児の先天異常を防ぐのを助けることでよく知られています。

   ビタミンA

   • ビタミンAは網膜機能にとって重要であり、遺伝子転写に影響を与えることが知られています。ビタミンは免疫系にとっても非常に重要であり、感染から人体を守るのに役立ちます。