食品ラベルで炭水化物を把握するにはどうすればよいですか？

食品ラベルに表されている栄養価は、デコードがかなり簡単に思えるかもしれませんが、多くの人が見逃す微妙なニュアンスがあります。炭水化物の摂取量を効果的に管理する方法を知ることは、食事を改善しようとしている場合に重要であり、糖尿病の人などの慎重に監視されている食事をしている人にとっては不可欠です。

手順

1. • 1

     食品のパッケージラベルの背面または側面に栄養情報を見つけます。炭水化物セクションを見つけるまで栄養チャートを読んでください。

   • 2

     別の紙に向かう炭水化物の下にある数字を記録します。 「総炭水化物」は、繊維、糖、複雑な炭水化物など、製品全体の炭水化物の数を示しています。

   • 3

     総炭水化物量から「総糖」量を減算して、炭水化物の量が人工甘味料やその他の不健康な源に由来するものを決定します。結果を総炭水化物で除算します。この比率が高いほど、.6未満が「ジャンクフード」を示します。 たとえば、総炭水化物50gと砂糖40gを備えたキャンディーバーをご覧ください。 50マイナス40等しい10。10を50で割ったのは.2であり、存在する総炭水化物に対する可能性のある複雑な炭水化物の比率。この低い比率は、キャンディーバーが不健康で高糖の食物源であることを示しています。

   • 4

     炭水化物の総数から「総繊維」を減算し、食物中の炭水化物の正味数を決定します。この結果は、あなたの体が実際に消化できる炭水化物含有量のより多くの数のより正確な数をもたらします。繊維は消化を助けますが、消化できないものです。それはあなたの身体プロセスにエネルギーを提供しません。