脳の食物の利点は何ですか？

「脳の食物」を食べることは、知的な食事の一部です。複雑な炭水化物、タンパク質、オメガ-3脂肪酸、鉄、抗酸化物質を含む食品を食べることで、濃度、記憶、循環、注意力を改善し、老化プロセスを遅くすることができます。

1. 複雑な炭水化物は濃度を改善します

   • 複雑な炭水化物を含む食品は、脳の細胞にエネルギーの安定した放出を提供するため、集中する能力を高めます。食品には、リンゴや柑橘類、穀物や穀物、野菜とマメ科植物、乳製品などの果物が含まれます。

   タンパク質は、メモリを支援するのに役立ちます

   • タンパク質食品は、脳の神経伝達物質の製造と動作に必要なアミノ酸を供給します。神経伝達物質は、ある脳細胞から別の脳細胞にメッセージを中継することにより、化学メッセンジャーとして機能するため、メモリ機能に役立ちます。したがって、赤身の肉、乳製品、大豆、卵などのタンパク質食品は、思考プロセスを最大化するのに役立ちます。

   オメガ-3脂肪酸は循環を増加させます

   • オメガ-3脂肪酸は、マグロやサーモンなどの魚や亜麻仁油やキャノーラオイルに見られる健康な脂肪です。このタイプの脂肪に富んだ食事を食べると、コレステロールなどの損傷脂肪の血中濃度が低下し、循環や脳機能が改善されます。

   鉄は覚醒を改善します

   • 前述の食品の多くには、精神的な覚醒を強化する鉄も含まれています。鉄を含む主要な食品には、鶏肉と牛肉の肝臓、イワシ、レンズ豆、オート麦、卵が含まれます。

   抗酸化物質は老化プロセスを遅くします

   • 食品中の抗酸化物質は、アルツハイマー病などの変性疾患を引き起こす脳のフリーラジカルと戦います。果物や野菜、特にアサイの果実と緑は、脳の動作を維持し、老化プロセスを遅くするのに役立ちます。