脂質が多い食品

栄養の3番目に重要なビルディングブロックである脂質は、脂肪と油で構成されています。脂質のほとんどの供給源は、豊富な野菜、肉、乳製品に含まれています。脂肪の消費は規制する必要がありますが、脂質はバランスの取れた食事の重要な部分です。それらは、エネルギー、断熱、および他の栄養素を輸送します。これらの食品は脂質の優れた供給源であり、最適な可能性で体を動かし続けます。

1. 飽和脂肪

   • 動物産物によく見られる、飽和脂肪は毎日のカロリー摂取量の10％に制限する必要があります。飽和脂肪が多い肉製品は、牛肉、鶏肉、子羊、豚肉です。牛乳、チーズ、バター、ヨーグルトなどの乳製品には、高レベルの飽和脂肪も含まれています。

   不飽和脂肪

   • 不飽和脂肪には2種類のタイプがあります。モノ飽和と多価不飽和です。 1月飽和脂肪は、オリーブオイル、キャノーラオイル、アーモンドオイルに含まれています。多価不飽和脂肪の優れた供給源は、大豆、サフラワー、コーン、ピーナッツ、ヒマワ、ゴマ、および綿実に見られます。不飽和脂肪の摂取量を毎日のカロリー摂取量の20％に制限してください。

   必須脂肪酸

   • EFAは通常の成長をサポートし、しなやかで健康な肌を維持します。ナッツ、大豆、種子、オリーブ、アボカドは、必須脂肪酸の優れた供給源です。サーモンやイワシなどの冷水魚は、コレステロールを減らし、心血管疾患のリスクを減らすために週に一度消費する必要があります。

   レシチン

   • レシチンは、膜構造にとって重要なリン脂質の一種です。それは主に卵黄、大豆、小麦胚芽、穀物に見られます。レシチンの適切な摂取は、肝臓と細胞の機能を最適化し、心血管の健康を助け、記憶を改善することができます。