簡単に消化できる食品のリスト

消化器障害と診断されている場合でも、単に消化器系がある場合でも、どの食品が最も簡単に消化しやすいかを知ることが、消化管と身体的/感情的な幸福にとって有益であることを知ることができます。ほとんどの食品は、消化が容易であると考えられていますが、個々の感受性により、ある人から次の食品が異なります。以下は、大多数によって簡単に消化される食品のリストです。必ずしも消化器系の問題を経験する個人を含むとは限りません。

1. 自然に繊維性食品（炭水化物）

   • 繊維は消化のプロセスを刺激します。粉末、丸薬、揺れの形で繊維を追加することは便秘に役立つ可能性がありますが、けいれん、膨満感、過剰なガスも生成する可能性があります。自然の繊維性食品の摂取量を増やすと、繊維補給の必要性を排除することができます。

     ほとんどの果物や野菜は、消化に必要な酵素が含まれているため、生で食べると消化しやすいです。加工、缶詰、または保管された食物を食べる人は、通常、消化酵素のレベルが低いです。料理は酵素を破壊します。したがって、果物や野菜は生で食べると最も有益です。リンゴなどの酸が多い果物の中には、胃のけいれんを引き起こす可能性があり、調理によって改善される可能性があります。さらに、トウモロコシは問題を提示する可能性があり、一部の個人によって避ける必要があります。

     全粒穀物、発芽した穀物、豆、エンドウ豆、レンズ豆は、消化しやすい自然に繊維状の食品です。乾燥豆、エンドウ豆、レンズ豆の消化は、調理前に8〜12時間水に浸すことで大幅に改善できます。

   発酵食品

   • 発酵した食品は、消化器系が̶0;はい！̶1;発酵食品には、消化管の善/悪細菌のバランスをとり、消化の一部を実行するのに役立つ有益な細菌が含まれています。これらの食品には、ザワークラウト、ヨーグルト、その他の培養乳製品が含まれます。

   炭水化物の他の供給源

   • 米は通常、ほとんどの人が消化するのが簡単で、白、茶色、全粒穀物、バスマティ、ライスパスタ、ケーキ、クラッカーのすべての品種を含みます。消化しやすい炭水化物の他の供給源には、オートミール、キノア、ソバ、アマランス、キビなどがあります。

   タンパク質

   • 魚は高品質のタンパク質であり、オメガ3脂肪酸も豊富で消化しやすいです。ロースト、焼き、焼き、または密猟された鶏肉は、タンパク質の重要な供給源も提供します。

     ナッツと種子は、消化器系の問題を引き起こすと誤って考えられていることがよくあります。これは通常、消化器系の問題や障害に苦しむ個人には当てはまりますが、ほとんどの人はナッツ、種子、ピーナッツバターからかなりの量の食事性タンパク質を得ることができます。