ピクルスの栄養価

ピクルスは、アメリカのすべてのスーパーマーケットで見られる低カロリーの高ソジアム料理です。 次の記事では、キュウリから作られたディルまたはコーシャディルピクルスの栄養崩壊をレビューします。

1. カロリー

   • 1杯の刻んだピクルスまたはさいの目に切ったピクルスには、17.2カロリーが含まれています。 これらの17.2カロリーのうち、13.4カロリーは炭水化物からのもの、2.1はタンパク質から、1.7カロリーは脂肪から来ます。

   脂肪とコレステロール

   • 1杯の刻んだピクルスまたはさいの目に切ったピクルスには、200 mgの脂肪が含まれています。これは、毎日の要件の1％未満です。 45.8 mgのオメガ-3および34.3 mgのオメガ-6脂肪酸が含まれています。 ピクルスはコレステロールを含まない食物でもあります。

   ビタミン

   • 1杯の刻んだピクルスまたはさいの目に切ったピクルスには、55.8マイクログラムのビタミンKが含まれています。これは、推奨される毎日の量の70％です。

   鉱物

   • 1杯の刻んだまたはさいの目に切ったピクルスには、1,251 mgのナトリウムが含まれています。これは、推奨される1日量の52％です。 ピクルスには、少量のカルシウム、鉄、カリウム、マグネシウムも含まれています。

   炭水化物

   • 1杯の刻んだまたはさいの目に切ったピクルスには、3.7グラムの炭水化物が含まれています。 これらの炭水化物のうち、1.6グラムは食物繊維からのものであり、1.9グラムは砂糖からです。