Benefiberは非発酵性繊維ですか？

食物繊維は消化管にかさを与える栄養素で、溶解性と不溶性に大別されます。腸内で発酵するのは主に溶解性繊維です。

腸内発酵のメリット

腸内の有益菌が食物繊維を分解すると、短鎖脂肪酸（SCFA）が生成されます。SCFAは消化と排泄を助け、腸の健康維持に寄与します。一方、発酵に伴うガスは過敏性腸症候群（IBS）やセリアック病の患者に不快感を与えることがあります。

オリジナルのBenefiber

Benefiberは2002年に新しい食物繊維サプリとして登場しました。当時は部分加水分解されたグアーガムを原料としており、液体に溶かしてもとろみが出ず、無味・無粒子で1テーブルスプーンあたり3 gの溶解性繊維を提供しました。

2006年以降のBenefiber

2006年7月以降、原料は部分加水分解グアーガムから小麦デキストリンへと変更されました。小麦デキストリンは少量でより多くの食物繊維を供給でき、製造コストも削減できました。現在の製品は1ティースプーンで1.5 gの溶解性繊維を含み、以前と比べて約50 %増加しています。研究によると、部分加水分解グアーガム（PHGG）と小麦デキストリンは0〜8時間の発酵パターンが類似しています。

健康への影響

1976年の『The Truth About Fiber in Your Food』は食物繊維摂取増加の利点を指摘しました。その後、米国の入院患者の約75 %が消化系の問題やそれに起因する疾患であることが明らかになっています。腸内の細菌バランスを整え、発酵を促すことで、全身の健康に広範な好影響が期待できます。

Novartisについて

Benefiberの製造元であるNovartisは、1996年にシバ・ガイジーとサンドズの合併で誕生しました。シバ・ガイジーは1970年に二社が合併し、サンドズは1899年にサッカリンを開発したスイスの老舗企業です。これらの企業は医薬品、除草剤、栄養補助食品などを長年にわたり提供してきました。Benefiberは2008年に販売量で第2位の食物繊維サプリとなっています。