海の野菜の利点は何ですか?
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タイプ
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既知のタイプの海の野菜は、ケルプ、コンブ、ヒジキ、ノリ、アラメ、海の手のひら、膀胱粉、ワカメ、ダルス、アイルランドのモスです。 これらの品種はまた、世界のさまざまな地域で異なる名前で行きます。
栄養価
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海の野菜は栄養源です。それらには、40の微量ミネラルすべて、タンパク質、複雑な炭水化物、ビタミンA、C、E、B1、B2、B6、およびB12が含まれています。また、鉄、カルシウム、イディオディード、さらにはフッ化物さえ含まれています。海の野菜はヨウ素のまれな供給源であり、脳機能を促進するのに役立ちます。驚くべきことに、ケルプファミリーのメンバーは、有害な物質の体を解毒するのを手伝います。
人気
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海の野菜はアジア諸国で最も人気があります。 それらは一般的にスープやおやつとして、そして寿司を作るためにも使用されます。
それらの食べ方
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保存目的で野菜が乾燥しているのをご覧ください。彼らはスナックとして一人で食べることも、スープやフライドポテトで調理することもできます。これらは一般的なサービング方法ですが、人によって異なる場合があります。
購入する場所
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乾燥した海の野菜は、ほぼすべてのアジアの食料品店と、スーパーマーケットのアジア料理セクションで見つけることができます。また、専門店やオンライン海の野菜会社から購入することもできます。
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