複雑な炭水化物とタンパク質食
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低脂肪ダイエット理論
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複雑な炭水化物とタンパク質が豊富な食事を消費しながら、この食事アプローチに続いて脂肪含有量を制限して体重を減らします。 Medical Information Site Medline Plusによると、複雑な炭水化物は、化粧に3つ以上の異なる種類の糖を含む炭水化物であり、消化を遅らせ、単純な糖よりも重要でない程度まで血糖値に影響を与えます。 複雑な炭水化物として分類された食品の例には、澱粉質野菜(ブロッコリー、ほうれん草、キュウリ)、全粒穀物(ライ麦、大麦、小麦、オート麦)、マメ科植物(あらゆる種類の豆)が含まれます。 このアプローチに従っている間、毎日の総カロリーの約40〜60%は、複雑な炭水化物の消費から得られるはずです。 一度に体を過負荷することを避けるために、各食事で同数の炭水化物を消費します(1日を通して5つまたは6つの小さな食事を消費します)。
各食事は、無駄のないタンパク質源とも組み合わせる必要があります。 理想的なリーンタンパク質源は、卵、赤身の牛肉、鶏肉、魚介類、脂肪牛乳などの天然の低脂肪肉または乳製品でなければなりません。 総カロリーの約30〜40%は、リーンタンパク質から来るはずです。 最後に、脂肪からの総カロリーの30%以下を消費し、その摂取量のほとんどは、ナッツ、種子、食用油などの不飽和源からのものです。 タンパク質や炭水化物と同様に、カロリーを数えることなく栄養ニーズのバランスをとるために、すべての食事の間で脂肪の消費を均等に分割してください。
低脂肪の証拠と考慮事項
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American Heart AssociationやAmerican Cancer Societyなどのさまざまな医療機関によって、低脂肪食が推奨されることを理解してください。 適切に従うと、タンパク質と複雑な炭水化物が豊富な食事は、心臓発作、脳卒中、心不全、多くの癌などの多くの疾患から体を隔離するのに役立ち、これは短期的な減量と長期の健康の両方に関係する人にとって理想的なアプローチになります。 このアプローチに従うとき、炭水化物の選択が重要であることを忘れないでください。 上記の複雑な炭水化物に固執し(果物から単純な炭水化物を時々含める)、洗練された小麦粉、砂糖、アルコールなどの空のカロリーを避けてください。
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