オメガ3と6に推奨される毎日の摂取量はありますか？

オメガ-3とオメガ-6はどちらも、人体に不可欠な多価不飽和脂肪酸です。これら2つの脂肪酸の比率は、健康上の利点の基本を証明しています。

1. 関数

   • オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸には反対の機能があります。しかし、どちらも適切なバランスで健康を改善します。オメガ-6脂肪酸は血圧と炎症反応を増加させますが、オメガ-3脂肪酸はこれらの反応に反対します。

   タイプ

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     卵はオメガ6脂肪の良い源です。

     アルファリノレン（ALA）、デキサハエン酸（DHA）、エイコサペンタエン酸（EPA）は、オメガ3脂肪酸のファミリーを含みます。これらの脂肪は、脂肪魚、キャノーラオイル、亜麻の種子、クルミに含まれています。リノール酸（LA）、ガンマ - リノレン酸（GLA）、アラキドン酸（AA）はオメガ6脂肪を形成します。オメガ-6脂肪源には、大豆、トウモロコシ、サフラワーの種、ナッツ、肉、鶏肉、卵が含まれます。

   重要性

   • アメリカ人は、オメガ6の量の10倍をオメガ-3脂肪酸を消費します。この不均衡は、米国の炎症性障害の増加に寄与します。理想比は、オメガ-3脂肪酸の2〜4倍のオメガ6の範囲です。

   事実

   • 医学研究所（IOM）は、12〜17 g/日LAおよび1.1〜1.6 g/日ALAに健康な成人に適切な摂取量（AI）を確立しました。 American Heart Associationは、ALAに富んだ植物食品に加えて、少なくとも週に2回、さまざまな油性魚を食べることを提案しています。

   警告

   • いずれかの脂肪サプリメントの過度の摂取は、害を引き起こす可能性があります。オメガ-3脂肪は、免疫系の長時間の出血と抑制に寄与する可能性があります。オメガ-6脂肪は、胃腸の動揺につながる可能性があります。

   考慮事項

   • 地中海の食事で奨励されているように、さまざまな食物源を食べると、食品から脂肪酸の理想的なバランスを取得する可能性が高くなります。