女性のための豆乳の利点は何ですか？

豆乳は栄養価が高く、特に閉経期または閉経期の女性である場合、生涯を通じて若々しく健康に保つことができます。

1. 歴史

   • 何世紀にもわたって、豆乳は日本と中国で大豆を浸し、粉砕し、緊張させてきました。 豆乳は熱く、冷たく、またはスパイシーなスープとして消費されます。

   専門家の洞察

   • テネシー州のヴァンダービルト大学医学部での2005年の研究では、特に閉経直後に「閉経後の女性の骨折のリスクを減らす可能性がある」と大豆を消費する可能性があることが示されました。

   効果

   • 「閉経の知恵」の女性の健康の専門家、スピーカーであり、ベストセラーの著者であるクリスチャン・ノースラップ博士は、「大豆はエストロゲンを調節するのに役立つので、プロゲステロンと比較してエストロゲンが多すぎる場合、大豆は組織レベルでエストロゲン遮断薬として作用します。

   利点

   • ノースラップ博士によると、豆乳を飲むことは食事に「優れた形態のタンパク質」を追加し、ホルモンのバランスを取り、骨を保護し、コレステロールを下げ、脳機能を強化します。

   警告

   • 栄養士であり、リンドバーグ栄養学の所有者であるジュディ・リンドバーグ・マクファーランドは、非遺伝的に修正された豆乳の購入をお勧めします。牛乳が非GMOの場合、製品にはそのようにラベルが付けられます。

     大豆製品の消費に関する懸念について医師に相談してください。

     （リソース3を参照）