一般的な栄養介入戦略

代理店や個人が、人またはグループに代わって栄養的に介入して介入する必要がある場合があります。これらの介入は、多くの場合、それを必要とする人々に命を救うケアやサービスを提供します。栄養上の問題に脆弱な人々は、介入を求めるか、助けを受け入れるように確信する必要がある場合があります。いずれにせよ、栄養介入戦略は、関係者またはグループの特定のニーズに合わせて調整する必要があります。

1. 栄養介入について

   • 栄養介入とは、困っている個人またはグループに栄養サポートを提供するために介入する慣行を指します。これらの介入の戦略は、それらを受け取る人または人口のニーズによって異なります。たとえば、拒食症に苦しむ10代の少女は、自分自身を適切に養う能力を失った高齢者や、家に十分に給餌されていない経済的に抑圧された地域の子供のグループとは異なる栄養介入のためのさまざまな戦略を必要としています。

   摂食障害

   • 摂食障害に苦しむ人々は、通常、食事を栄養失調のポイントまで制限するか、食物をむしてむしろ、体から浄化します。個々の教育、グループ教育、医療介入は、これらの人々が必要な栄養を確実に受け取るために使用される戦略です。食欲不振の人は、個々の治療法を受けたり、グループ療法に参加したり、栄養的なニーズが満たされて体重が安定するまで入院患者の医療環境に置かれたりする可能性があります。過食症の人は、治療の開始時に常に監督下にあることにより、パージを抑制される可能性があります。

   高齢者および障害者

   • 一部の高齢者や発達障害または身体障害のある人は、自分の栄養ニーズを提供できなくなることがあります。これらの人々は、食料品や料理を買うことができず、この分野で自分のニーズを理解する能力が低下するかもしれません。この集団に対する一般的な栄養介入には、食事サービスの提供が含まれます。この戦略は、定期的に栄養価の高い食品へのアクセスを保証するだけでなく、通常、他の栄養ニーズが満たされていることを保証するために、個人が提供されることができる人と数分を過ごすことができる人によって通常届けられます。これらの集団の栄養に関する深刻な問題については、関係者は、監督された生活状況への配置を含む、より劇的な介入を必要とするかもしれません。

   貧弱な人口

   • 米国の一部では、貧困レベルの下での人々の人口は、グループ全体の問題を引き起こすほど高くなっています。たとえば、これらの地域の小学校には、日常的に食事をするのに十分ではない生徒のグループ全体がいる可能性があります。これらのグループに人気のある介入には、低所得の家族の学生に無料のランチや朝食など、国が後援する食品プログラムを提供することが含まれます。一部の学校には、一部の生徒が夕方や週末の食事のために簡単に準備しやすい食品を個別に持ち帰ることができ、親や若い兄弟などの非学校熟成家族を養うことができるプログラムもあります。