コラーゲン栄養
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ソース
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コラーゲンは、動物の軟骨、骨、皮膚に含まれています。食品中で最も消費されるコラーゲンの形態の1つはゼラチンです。ゼラチンは、包装された食品の成分としてリストされていることがよくあります。
牛肉
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牛肉コラーゲンは、コラーゲンの重要な供給源です。コラーゲンは、ステーキ、ハンバーガー、その他の肉の切り傷にあります。
鶏肉
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鶏肉はコラーゲンのもう一つの食用源です。鶏の卵、特に白は、鶏の中で最も豊富なコラーゲンの供給源です。
乳製品
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低脂肪乳製品もコラーゲンの良い供給源です。牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品を選択します。
利点
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コラーゲンは、変形性関節症、皮膚がん、前立腺癌の治療に役立ちます。 コラーゲンはまた、髪と爪の強化と成長の両方を促進します。
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