防腐剤なしで食べ物を食べる方法
手順
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購入する前に、包装された食べ物のラベルを読んでください。 「飽和脂肪が少ない」や「すべて自然」など、箱の前面にある大きな明るい色の言葉を無視します。ラベルの実際の材料のリストを探してください。これは、読みにくい小さなレタリングで印刷されているものです。 BHAやBHTなどの頭字語、または高校の化学物質で使用したもののように見える単語、たとえば「亜硝酸ナトリウム」や「モノライセドとディグリセリド」を確認してください。これらを含む食品を拒否します - 彼らはあなたの手のパッケージに、シンプルな自然食品ではなく食品が含まれていることを伝えています。
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本質的に添加剤のない健康食品を選択してください。あなたのコミュニティがそれらを持っているなら、農民の市場を買い物します - あなたはそこに最も新鮮な野菜と果物を見つけることができます。家宝のトマトや、スーパーマーケットでは決して見えない珍しいレタスなどのグルメアイテムを閲覧します。スーパーマーケットも賢く買い物をすることを学びます。 市場の外側の周囲を丸で囲んで、新鮮な農産物、牛乳、卵、チーズ、その他の自然食品を拾います。スーパーマーケットの中央部を避けてください。棚は最も高度に加工されたパッケージ化された食品でいっぱいです。
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料理の本を購入または借りて、料理教室を受講することを検討してください。愛されている「料理の喜び」をチェックしてください。過去75年間継続的に再発行され、Apple ChutneyからBouillabaisseからズッキーニの炒め物まで、あらゆるレシピがあります。最近の「ローレルのキッチン」を追加し、おいしいベジタリアンのレシピの宝庫を閲覧します。本の裏にある包括的で正確な栄養情報をチェックしてください。これは、バランスのとれた健康的な食事を計画するのに役立ちます。
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