オメガ-3は代謝を高速化しますか?
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オメガ-3脂肪酸
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オメガ-3脂肪酸は、体内の細胞をカプセル化し、栄養素を提供する健康な細胞膜を促進し、---それらの細胞から廃棄物を除去します。オメガ-3脂肪酸は、血圧、神経伝達、炎症およびアレルギー反応、腎臓および胃腸の機能、腎臓および胃腸の機能、血液凝固、ホルモンの生成などの重要な生理学的機能を調節する強力なホルモン様物質であるプロスタグランジンの生産にも重要な役割を果たします。
食物源
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オメガ3脂肪酸の最良の食事源は、亜麻の種子油、クルミ、サーモン、魚油などの亜麻の種子です。しかし、クローブ、オレガノ、カリフラワー、キャベツ、マスタードシード、ブロッコリー、レタス、芽キャベツ、スカッシュ、コラードグリーン、ほうれん草、ケール、カブグリーンなどの多くの野菜やハーブは、オメガ-3脂肪酸の良いソースでもあります。冷水魚と大豆製品は、オメガ-3脂肪酸を消費する別の方法を提供します。オヒョウ、エビ、タラ、スナッパー、マグロ、ホタテ、豆腐を食べてみてください。
代謝
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代謝という用語は、細胞が食物脂肪、炭水化物、タンパク質を使用可能なエネルギーに化学的に変化させる体の化学反応のセットを指します。
オメガ-3は代謝を高速化します
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女性の健康と国立衛生研究所の2009年6月号によれば、オメガ-3脂肪酸は健康的な脂肪であり、「I'm Full」シグナルを脳に引き起こし、飢er信号を破壊するのに役立ちます。さらに、カンザスシティのカンザス大学医学部臨床薬理学部のウィリアムS.ハリスと脂質および動脈硬化防止クリニックによる研究は、オメガ3脂肪酸が豊富な魚油が代謝に影響を与える可能性があることを明らかにしました。さらに、オメガ-3脂肪酸の定期的な摂取は、個人の肥満になるリスクを減らし、代謝を調節するのに役立つホルモンであるレプチンの分泌を刺激します。
その他の考慮事項
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ビタミンB6、B3、およびCは、体がオメガ-3脂肪酸を吸収して利用するのに役立ちます。しかし、飽和脂肪と部分的に水素化された脂肪---加工食品に見られるようなもの---オメガ-3脂肪酸を利用する体の能力を阻害および損なう可能性があります。
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